Lifestyleblog: Diy Living Interior Food Inspiration

Vertalen

maandag 28 december 2015

Worteltjes, sperziebonen met honing en champignons (Food)

Een lekker recept met worteltjes en sperziebonen als bijgerecht. 

Dit recept past heelijk bij varkenshaas, biefstuk of kip uit de oven.

Dit recept heeft ook veel vitamines. 


Zoek je een recept met groenten dan is deze heel makkelijk en super lekker!

             Wat je nodig hebt: 4 tot 5 personnen

  • 500 gr worteltjes
  • 500 gr sperziebonen
  • 250 gr champignos
  • 2 lepels vloeibare honing
  • 2 tenen knoflook
  • 1 kip bouillion
  • 3 lepels azijn
  • olijfolie
  • zout & peper

Aan de slag:

Maak de worteltjes en sperziebonen schoon.

Vervolgens snijd je de worteltjes door midden en nog een keer door de midden.


Kook de worteltjes en dperziebonen 7 min. en water met kippenbouillion.


In een koekepan maak je de olijolie en de knoflook even warm.


Snijd de champignos in vieren en bak ze in de olijfolie, ongeveer 5 min.


Als de worteltjes en de sperziebonen gekookt zijn, even laten uitlekken en voeg ze bij de champignons.


Nu de azijn erbij gieten en de honing. Goed roeren tot de worteltjes er mooi glanzend uit zien
.


Breng op smaak met per en zout.

Serveer meteen

                                                  Liefs ElsaR xxx


SHARE:

Geen opmerkingen

Een reactie plaatsen

Blogger Template Created by pipdig