Lifestyleblog: Diy Living Interior Food Inspiration

Vertalen

zondag 6 maart 2016

Zo maak je Twister Potato / Twist Potato (uitleg)

Potato Twister/ Twist Potato is een lekkere krokante snack, gemaakt van aardappels.
Is een makkelijke en lekkere snack voor een feest/kinderfeest of tussendoor.
De eerste keer dat ik deze heerlijke snack gezien heb, was vorig jaar in Oud Beijerland. 
Ik was heel enthousiast over deze uitvinding. Zo makkelijk en toch zo lekker.

Nu een paar maanden verder, ben ik op een Tupperware party (Tuppalicious Cuijk) geweest, bij mijn vriendin Rosa, en daar werd de aardappelsnijder gedemonstreerd.
Ik dacht meteen dat wil ik proberen, en met mijn lezers delen.
Heb ik geprobeerd en is geslaagd.

Ben er wel achtergekomen, dat er meer varianten (modellen)zijn.
Wat ik hier gebruikt heb, heeft geen gat in het midden (bovenop) maar is een ander model die Potato Twister heet en die heeft een gat waar je zelf meteen het saté stokje in kunt doen.
Ik heb hier de andere versie, zonder gat, maar je krijgt hetzelfde effect.

Ik heb gemaakt met aardappel zonder schil en met schil en mijn voorkeur gaat , zonder twijfel naar met schil.
De kruiden kun je variëren, paprikapoeder, Provençaal enz...
Ik vind lekker alleen met de saus (die moet je wel altijd gebruiken) en zout.
Is heel eenvoudig. Zo op deze manier kun je de gasten versassen, met een lekkere en mooie snack.


Wat je nodig hebt:

Aan de slag:

*Begin met saté stokjes in het water te laten weken (minimaal 15 min.).
*Pak een aardappel (zonder schil of met van te voren gewassen), en duw het schroefje op de top van de aardappel van de aardappelsnijder.
*Nu draai je de aardappelsnijder met mes tot iets meer als over de helft van de aardappel.
*Maak het restant van de aardappel los van de slinger.
*Nu steek je voorzichtig het saté stokje erin.
In een schaaltje of diep bord, meng je het meel en het water.
*Bestrooi de Twist *Potato met saus en vervolgens met zout of eventueel andere kruiden.
*Nu in de frituur bij 175° 4 tot 5 min. ongeveer. 


Tip: Liefst in frituur met zonnebloemolie i.p.v. frietvet.
Nu even smullen.


Tip: lekker met knak worst in het stokje met de aardappel.


Liefs ElsaR xxx




SHARE:

2 opmerkingen

  1. kunnen ze ook koud gegeten worden of is warm het lekkerst?

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ik vind persoonlijk alleen warm echt lekker, koud vind ik de smaak een beetje weg. Gr.ElsaR☻

      Verwijderen

Blogger Template Created by pipdig