Lifestyleblog en Foodblog: Diy Living Interior Food Inspiration

Vertalen

dinsdag 26 april 2016

Varkensfiletlapjes met sinaasappel/ketchup saus (Food)



Lekker hoofdgerecht met varkens filetlapjes en een heerlijke saus.
Super makkelijk om te maken, in 30 min. heb je dit hoofdgerecht klaar.
Serveer met gekookte aardappels of aardappelpuree en als  groenten groene asperges of sperziebonen. Heerlijk!!!

Tip: voor Koningsdag

Wat je nodig hebt: voor 3 personen

  • 400 g varkensfiletlapjes
  • 3 knoflooktenen
  • aluminiumfolie
  • zout &peper
  • 2 et. boter

Aan de slag:

*Verhit boter en knoflook in een koekenpan of bakpan.
*Vervolgens bak je de fileflapjes kort op hoog vuur aan.
*Regelmatig keren.
*Als ze klaar zijn, er uit halen en in aluminiumfolie bewaren.

Wat je nodig hebt: saus

  • 1 ½ sap van sinaasappelen
  • 1 the. Maizena
  • 1 et. ketchup
  • 1 dl. water

Aan de slag: saus

*In een schaal roer je heel goed de maizena met 1 dl. water, en het sap van de sinaasappelen plus de
ketchup.
*Het mengsel in de bakpan, samen met het restant boter saus van de varkensfilet.
*Laten koken tot de  saus dik word.
*Let op: blijf roeren.
*De saus, door een zeef en serveer meteen met vlees en groenten.
Smakelijk eten.

Liefs ElsaR šŸ’›

SHARE:

Geen opmerkingen

Een reactie plaatsen

Blogger Template Created by pipdig