Lifestyleblog en Foodblog: Diy Living Interior Food Inspiration

Vertalen

maandag 31 oktober 2016

Pruimen en kokos mousse (Recept uit Portugal)

Pruimen en kokos mousse

Mousse is een ideaal kerst dessert.
Is luchtig fris en ziet er ook heel lekker uit.
Na het kerstdiner is deze mousse met pruimen en kokos het ideale nagerecht.
Dit recept is simpel maar ontzettend lekker.
Tip: voor kerstdiner.
Wat je nodig hebt:  ± 10 porties

  • 1 blikje pruimen met pitten op sap (410 g met siroop)
  • 1 blikje gecondenseerde melk (395 g)
  • 1 blikje kokos melk (400 ml)
  • ½ thee kop geraspte kokos
  • sap van een kleine citroen
  • 3 vellen gelatine
  • 4 eiwitten  

Aan de slag:

→Begin met de pitten uit pruimen te halen.
→In een blender klop je de gecondenseerde melk, pruimen (zonder pitten) plus siroop, citroensap, geraspte kokos en kokosmelk tot een glad mengsel.
→In een schaaltje leg je de 3 gelatine vellen in het water, ongeveer 5 min. laten weken.
→De blaadjes eruit nemen, uitknijpen, in een pannetje leggen en deze mengen met 5 eetlepels water.
→Verwarm de gelatine al roerend tot de gelatine volledig is opgelost (niet koken).
→Nu voeg je het toe aan de blender met het gladde mengsel.
→Goed doormengen.
→In een kom klop je de eiwitten totdat die stevig is.
→Het gladde mengsel er bij doen en even roeren.
→Verdeel het mengsel in schaaltjes.
→Minimaal 4 uur in de koelkast.

Tip: eventueel versieren met pruimen. 
Verrukkelijk!!!
Liefs ElsaR   xxx
SHARE:

zaterdag 29 oktober 2016

Van wijnfles tot kandelaar met een ster-Kerst Diy-

Rond deze tijd zijn er altijd heel veel lege flessen. Wijn flessen zijn bijvoorbeeld ideaal om te gebruiken als een kandelaar. Voor de feestdagen, net als kerst en nieuw jaar, een beetje glamour in huis echt van toepassing.

deze zelfgemaakte kandelaar is leuk en chic, bijv. een kast vol kandelaren zijn ook mooi en sfeervol.
Ik zeg doen!!!


Wat je nodig hebt:
  • dun lint (goud kleur) b: 1 cm
  • alles lijmen/ ellejel lijm
  • karton (goud kleur)
  • A4 ster ElsaRblog
  • lege wijnflessen
  • kaarsen (h:270 mm 23 ø mm)
  • potlood
  • printen
  • schaar
Aan de slag:

Begin met de wijnflessen goed schoon te maken en goed af te drogen.
Nu print je de ster van ElsaRblog uit.
Knip de ster uit.

Op de onderkant van het goud gekleurde karton, leg je de geknipte ster neer, en met een potlood teken je de omtrek van de ster uit.


Vervolgens knip je de getekende ster uit in karton.
Knip een stuk lint uit en doe er een beetje lijm op.


Plak het uiteinde van het lint op de bovenkant van de fles en vervolgens doe je de ster ook "op"de fles.
Wikkel het lint om de fles heen.

Nu doe je de kaars in de opening van de fles.
Gezellige kandelaren hé, vinden jullie dat ook?

Liefs ElsaR    xxx


SHARE:

woensdag 26 oktober 2016

Eucalyptus op kleur brengen (Diy decoratie)

Eucalyptus is een plant die overal mooi staat in huis als decoratie.
Eucalyptus kun je op een krans gebruiken, op een bruiloft om te versieren, op een boeket, op tafel enz.,enz.
Eucalyptus heeft een hele frisse groene kleur.

Maar weet je dat jij deze zelf op kleur kan brengen, zonder veel te doen.
Met een bepaalde vloeistof kun je de kleur van eucalyptus veranderen.
Ik heb hier een voorbeeld van groen naar paars gebracht.
Ik vind ze allebei mooi. En jullie?

Eucalyptus heeft een landelijke uitstraling.
Eucalyptus op kleur brengen
Wat je nodig hebt:
  • 1 vaas of bakje
  • 1 lepel
Aan de slag:

Begin met de takjes van de eucalyptus schuin af te snijden.
In een vaas of bakje, doe je 3 tot 4 lepels Ecoline (naar de gewenst kleur, ik heb donker roze gekozen).
Let op de bodem van de vaas moet bedekt zijn met Ecoline.
Laat het een dag ongeveer staan.
En klaar, nu alleen maar kijken waar ze moeten staan.
Ik heb ze in verschillende potten gedaan.


Liefs ElsaR     xxx


SHARE:

zaterdag 22 oktober 2016

Konijn op de "Alice" wijze- Hoofdgerecht-

Konijn hmmm..., lekker !! En als mijn lieve schoonzus die maakt is het altijd lekker.
Is echt makkelijk om te maken, maar voor de konijn liefhebbers is het om te smullen.

Er zijn 2 soorten konijnen vlees.
Tam en Wild konijn. 
Tam konijn is: zachter en licht van kleur.
Wild konijn is: meer bruin/roze vlees en zit meer smaak aan (vin ik).

Konijn is super lekker met spruitjes, bruinebonnen, rode kool en witte rijst of aardappelpuree.
Ronde kerst is dit recept een speciale gerecht.

Tip: kerstdiner.

Konijn op de "Alice" wijze

Wat je nodig hebt:

  • 6 plakjes peper koek
  • 6 eetl. appelstroop
  • 2 flesjes bruin bier
  • 4 stukjes chorizo
  • 4 konijnenbouten
  • 4 laurierblaadjes
  • verse koriander
  • 6 kruidnagels
  • peper & zout
  • 4 eetl. boter
  • 2 uien

Aan de slag:

*Konijn met peper en zout aanbakken met boter, tot de konijnenbouten aan beide kanten goudbruin zijn.
*Voeg je de uien in grove stukjes gesneden toe.
*Nog even baken.
*Vervolgens 2 flesjes bruin bier, plakjes peper koek, laurier, appelstroop, kruidnagels en het stukjes chorizo.
*Alles gaar laten sudderen.
*Dat duurt ongeveer 1 tot 2 uur.
Tip: bestrooi met gesneden verse koriander
Smakelijk eten!!!


Liefs ElsaR xxx

SHARE:

woensdag 19 oktober 2016

Simpel Merry Christmas kaart -kerst kaart-

Het Is bijna Kerst. Een gezellig en warm vol thema.
De dagen zijn korter en donker, maar door alle sfeer rond deze dagen, wordt de Winter iets gezelligs en mooi.
Kerst is om elkaar liefde te geven en dat doe we op verschillende manieren.
Elkaar cadeaus geven, samen aan tafel en elkaar kerst kaarten sturen.
Een manier om te laten zien dat je om mensen geeft en dat jij ze het beste in de wereld gunt.
Is toch mooi. Je kunt dit op facebook of Instagram doen maar dat maakt het niet zo persoonlijk als dat jezelf een kaartje stuurt!
Jij vind het toch ook leuk om met kerst een kaart te krijgen. Als jij iets geeft krijg je dit automatisch terug.... Meestal!
Ik vind het heel leuk om cadeaus te krijgen en geven rond de kerst.

Maar een mooie en simpele kaart kan niet ontbreken op deze dagen.
Hier heb ik een kaart gemaakt op een simpele en makkelijke manier,zodat  iedereen een kaart kan maken en opsturen.
Gewoon printen en op de post.


Wat heb je nodig :
Aan de slag:

Begin met hetA4 -Simpel -Merry Christmas kaart- te downloaden of opslaan op de computer en vervolgens uit te printen.
Vouw de A4 -Merry Christmas kaart- door de midden.
Met een liniaal druk je op het midden op de vouw van de kaart zo dat deze goed blijft.


Met de hulp van een kwast of iets dergelijks, maak je een mooie strik van de stukjes lint.
Met een tanden stoker, dep je in de lijm en die breng je op de achterkant van de strik.


Nu plak je het strikje op de kaart, boven bij de piek van de getekende kerstboom.
Laten drogen, en het is klaar.


Nu op sturen. Leuk om iemand blij mee te maken.
Liefs ElsaR 🎄🎅xx

SHARE:

Merry Christmas kaart -PRINTABLES-

 Druk op de foto, download (opslaan als) en print de Merry Christmas kaart.

SHARE:

maandag 17 oktober 2016

Halloween interieurdecoratie - Interieur ideeën-

Met simpele flesjes,vaasjes, theelichthouders, pompoentjes en stickers, kun je hele leuke dingen doen.Deze diy interieurdecoratie voor Halloween is simpel maar toch echt super leuk.

Met leuke stickers van insecten kun je een Halloween sfeer in huis brengen, zonder echt eng te zijn.Ik vind de pompoentjes echt schattig geworden.
Haloween interieurdecoratie

Wat je nodig hebt:

Aan de slag:

Begin met flessen, vaasjes en theelichtjes houder goed schoon te maken.
De pompoentjes maak je schoon met een spons en in een bad water en een beetje dikke bleek.
Goed droog maken met keukenpapier.
Nu knip je de insecten sticker van het vel papier dat jij wil plakken.
Elk stuk papier met insecten, bestaat uit 2 lagen papier, een laag met wit papier en het andere met doorzichtig papier.
Het witte stuk papier moet je verwijderen en zo blijft alleen het stuk doorzichtig papier met het insect er op over, die plak je op object wat je wil.
Met een houten stokje of achterkant van een lepel, druk je het papier op het object en vervolgens verwijder je het doorzichtige papier.
Nu is het insect op het object geplakt.
Ziet er leuk uit of niet? Ik ben er helemaal blij mee!!!

Liefs ElsaR xxx
SHARE:

vrijdag 14 oktober 2016

Zwart pompoentje waarop je de namen zet -Diy tafel dekke


Wil je in de Herfst een leuk diner presenteren?
Deze naam pompoentjes zijn echt de leuke items van deze Herfst.
Zijn schattig, simpel en toch heel chic. Zijn kleine pompoentjes geschilderd met krijtverf en vervolgens kun je de naam van de gasten er op schrijven met krijt.

Op een iets grotere pompoen kun je zelf een korte tekste schrijven zoals: Herfst, hallo, leuk enz. 
Deze zwarte pompoentjes zijn echt cute voor deze Herfst.

Zwart pompoentje waarop je de namen zet -Diy tafel dekken-


Wat je nodig hebt:
  • kleine pompoentjes
  • krijtverf (zwart)
  • dikke bleek
  • keukenpapier
  • 1 kwast
  • 1 spons
  • 1 kom
  • water
Aan de slag:

Begin met water en een beetje dikke bleek te mengen in een kom.
Nu maak je voorzichtig elk pompoentje schoon met een spons, die is van te voren nat gemaakt in het water met dikke bleek.
De pompoentjes afdrogen met keukenpapier.


Met een kwast beschilder je de hele pompoen.
Twee keer is genoeg. 
Elke keer eerst laten drogen.



Als ze goed droog zijn, kun je met een krijt de naam opschrijven en op het bord of er naast leggen.
Wat je wil. Gaaf!!!

Liefs ElsaR xxx

SHARE:

woensdag 12 oktober 2016

De lekkerste Herfstmenu’s om te genieten ( Herfst )

De Herfst is vol aan de gang en ik krijg spontaan zin om te koken.
De mooie kleuren van de bladeren die vallen van de bomen, maken het sfeer vol.
Herfst heeft wel iets, vind ik!
De dagen worden kouder en korter.
Ideale tijd om vrienden uit te nodigen en lekker voor hun te koken.
Met dat idee heb ik een oproep op Facebook gedaan om lekkere Herfstmenu's te kunnen samen stellen, ( voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht ) op mijn smaak natuurlijk!

Ik heb 3 Herfstmenu's gemaakt:

🍁 Herfstmenu met makkelijke recepten

🍁 Herfstmenu met pompoen

🍁Herfstmenu speciaal

Eerlijk gezegd, was het heel moeilijk om te kiezen, omdat ze er allemaal zo lekker en aantrekkelijk uitzagen. Fantastisch. Bedankt allemaal!!☻


🍁 1-Herfstmenu met makkelijk recepten:
  • Hoofdgerecht
  • Nagerecht

🍁2-Herfstmenu met pompoen:

🍁 3-Herfstmenu speciaal:
Smakelijk eten. Liefs ElsaR xxx
SHARE:
Blogger Template Created by pipdig