Top10 Speciale hoofdgerechten voor het Kerstdiner: Het is bijna Kerst en de voorbereidingen voor het kerstdiner beginnen te komen. Inge en ik zijn al bezig met een lijst voor kerstavond. Maar het probleem is meestal , wat gaan we maken.
Natuurlijk wil je iets maken dat iedereen lekker vindt, maar tegelijk wil je de gasten verrassen met mooie, lekkere en speciale gerechten.
Natuurlijk is gourmetten altijd een goede keuze of de traditionele kalkoen of kip maar voor dit jaar willen we net iets anders en daarom hebben we de hulp van onze collega,s bloggers in geroepen om de lekkere en net iets speciale recepten voor ons op een rijtje te zetten. En dat is gelukt.
Hier zijn de recepten. Nu is het alleen nog even nadenken welke het gaan worden.
Om te beginnen hebben we *ons eigen recept met konijn, dat altijd een succes is vooral voor mijn ( Elsa) schoonvader. Hij is dol op konijn en dit recept is echt om de vingers erbij af te likken.
Deze kreeft met citroenmayo ziet er echt heerlijk uit. Wanneer ik dat had gezien op de blog van
* My food Blog wist ik ( Elsa) dat ik dit recept wilde maken. Bij het recept zit ook een video bij en dat is heel handig om het recept makkelijk te kunnen maken. Heerlijk!!!
Als wij toch voor de traditionel kalkoen willen gaan, dan denken we dat we gaan voor dit recept van Annelies van de blog *Een Lepeltje Lekkers.
Is een kalkoen recept met speculoos en cranberry’s, klink lekker of niet? De foto spreekt van zelf… Wij hebben al honger! HiHi…
Het volgende recept is ook heeeel lekker. Is een Duitse vleesschotel. Dit heerlijke recept is van Joor van de blog *Joor Kitchen. Is een halskarbonade met saus en serveer je op zijn lekkerst met aardappelpuree. Wij hebben alleen één woord LEKKER!!
Bij Hanneke van de blog *Culinea is deze Eendenborstfilet met Portsaus en sinaasappel een echte aanrader voor het kerstdiner. Wij weten dat dit recept iedereen zou lusten en lekker zal vinden. Echt een speciaal gerecht. Top recept!!!
Wat een plaatje deze foto van Debbie van de blog *Deb’s Bakery Kitchen. Dit recept Zalm met bloemkoolpuree en beurre noisette is een makkelijk en super lekker recept voor de visliefhebbers.
Met een lekker glas wijn er bij kunnen we echt genieten net als Debbie en haar man. Hmmm…
Coquilles met chorizo, wortel & pastinaak is een recept van Inge, van de blog *Knoeien Met Inge.
Een bijzonder gerecht die niet mag ontbreken in deze lijst. Geweldige combinaties van ingrediënten.
Dit recept is van Simon van *The BBQ Bastard , Pulled Everzwijn is echt een recept voor Wilco, (Wilco is de man van Inge). Dit heerlijk stuk vlees is klaar gemaakt op de barbecue en is zonder twijfel een recept voor de kerst. Pfff… wij weten het niet meer. Alles is zo lekker.
Marjolein heeft op *Foodies Have Arrived een heerlijk vegetarische gerecht met paddenstoelen en truffels. Dat is ook een optie om er bij te doen. Vind jullie niet?
De Truffel risotto met proseco van Maris is volgens mij heerlijk.
Het recept vind je op haar blog *Flying Foodie. Volgens Maris is dit recept een recept met allure en zo te zien is het niet eens duur om te maken. Wij gaan het zeker een keer proberen.
En dit was onze top 10 lijst met speciale gerechten voor deze kerst. Wij willen heel graag alle bloggers bedanken die hebben gereageerd op onze oproep.
Alvast Fijne kerstdagen.
Ola Ik ben Elsa. Ik hou van het leven, en van onze blog, om leuke ideeen met jullie te delen. Hoop dat jullie er net zoveel plezier mee hebben als ik !
Wat een heerlijk overzicht en bedankt voor het delen weer!!
Auteur
Graag gedaan lieverd x