Om te beginnen snijd je een meloen door het midden en vervolgens haal je de pitjes er uit.
Met een meloenbolletjeslepel haal je 8 meloen bolletjes uit de meloen.
In elk glas doe je 2 meloen bolletjes. Reserve!
Snijd de banaan in stukjes en vervolgens in de blender met gemberpoeder alles goed mixen.
Daarna voeg je de kokosmelk en de in stukjes gesneden geschilde appel toe. Alles goed mixen tot een mooie egale smoothie.
Nu steek je in elke bamboe partyprikker, 2 bolletjes meloen.
Verdeel de smoothie met kokosmelk over 2 glazen.
Boven op elk glas, leg je een partyprikker met meloen.
Serveer met een rietje.
Notities
Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons dan weten door een reactie te plaatsen op ElsaRblog of op onze social media @elsarblog. We zullen het echt supergaaf vinden om jouw mening te horen.