Ga terug
Email Link
Afdrukken
Kleiner
Normaal
Groter
Afdrukken
Jalapeño poppers met bacon en Boursin
Gang
Borrelhapje, hapjes, Tussendoortje
Keuken
Mexicaanse
Trefwoord
hapje, hartige-hapjes, roomkaas
Bereidingstijd
10
minuten
minuten
Totale tijd
25
minuten
minuten
Porties
10
Equipment
oven
1 vel bakpapier (optineel)
Ingrediënten
40 g (ongeveer)
Boursin (kruidenroomkaas)
25 g
geraspte kaas
5
jalapeño pepers
10
plakjes ontbijtspek
2 flinke etl.
alfalfa
peper
Instructies
Zet de oven op 200 graden.
Snij de jalapeno’s door de helft en verwijder de zaadlijsten.
De jalapeños goed uitspoelen met water.
In een schaaltje, meng je de kruidenroomkaas met de geraspte kaas.
Breng het mengsel op smaak met peper.
Nu vul de pepers met het mengsel.
Wikkel om elke peper een plakje ontbijtspek in de lengte.
Leg de jalapeños poppers op het ovenrooster met bakpapier.
Vervolgens voor 10 minuten in de oven op 200 graden en daarna 5 minuten op 220 graden.
Serveer meteen met alfalfa. Koud of voor de volgende dag zijn ze nog steeds lekker. Smakelijk eten!