Aardappels uit de oven met Heks'nkaas
Ovenaardappels met citroen en olijfolie, als sandwich gevuld met frisse Heks'nkaas. Mooi bijgerecht bij vis, het kerstdiner of de BBQ.
Servings 4 pers.
Calories 330kcal
Ingrediënten
- 8 grote aardappels
- Heks'nkaas origineel
- zout en peper
- 1 citroen sap
- 3 el olijfolie
Instructies
- Verwarm de oven voor op 220 °C.
- Leg een vel bakpapier op de bakplaat.
- Schil de aardappels.
- Snijd de aardappels doormidden en halveer ze daarna nog een keer.
- Doe de stukken aardappel in een schaal en breng op smaak met peper en zout.
- Voeg het citroensap en de olijfolie toe en meng alles goed.
- Leg de aardappels op het bakpapier en bak ze ongeveer 35 minuten in de oven.
- Draai de aardappels na 20 minuten om.
- Besmeer de platte kant van een stuk aardappel met Heks'nkaas en druk er een ander stuk aardappel tegenaan.
- Herhaal tot alle aardappels in paren met Heks'nkaas ertussen liggen.
Notities
Warm of koud te serveren. Let op dat de aardappels niet te zacht worden.