Aardappels uit de oven met Heks’nkaas – Foodybox
Inge en ik zijn dol op Heks’nkaas en deze aardappels uit de oven is een recept dat lekker is als bijgerecht voorbij een visgerecht. Op ElsaRblog hebben we al een artikel met lekkere hapjes met Heks’nkaas en nu was tijd voor een gerecht met deze heerlijke smeerdip roomkaas. De frisse smaak van de Heks’nkaas past perfect bij de heerlijke aardappels uit de oven.
Dit recept met Aardappels uit de oven met Heks’nkaas kun je warm of koud serveren. Ik persoonlijk vind warm het lekkerst. Het enigste waarop je moet letten is dat de aardappels niet te zacht gaan worden.
Ik heb dit recept in de oven gedaan voor 35 minuten en dat was perfect. Maar je moet niet vergeten dat elke oven net iets anders is. Als jij dit recept gaat maken laat het ons weten door op Facebook @Heks’n te taggen en op Instagram @heksn_official #foodybox #foodyboxkroonophetwerk @kroonophetwerk of #ElsaRblog.
Tip: ideaal bijgerecht voor het Kerstdiner, Pasen of voor bij de BBQ.
Wat je nodig hebt: voor 4 personen
45 min.
√ 8 aardappels (groot)
√ Heks’nkaas (origineel)
√ Zout & peper
√ 1 verse citroen
√ 3 etl. Olijfolie
*1 vel bakpapier
Aan de slag:
*De oven aanzetten op 220 °.
*Het vel bakpapier leg je op de bakplaat.
*Schil de aardappels.
*Nu snij je de aardappels door het midden en daarnaar halveer je de aardappels nog een keer. (zie foto’s).
*De stukken aardappels doe je in een schaal.
*Breng de aardappels op smaak met peper en zout.
*Nu de citroensap en de olijfolie toevoegen en alles goed mengen.
*De aardappels leg je op het bakpapier en doe je in de oven voor ongeveer 35 minuten.
*Naar de 20 minuten draai je de aardappels.
*Als de aardappels klaar zijn smeer je met een mes, aan de platte kant van de aardappel in met Heks’nkaas en druk je een ander stuk aardappel er tegen.
*Zo heb je 2 stukken aardappels tegen elkaar aan met de smeerdip roomkaas.
*Het is een lekkere combinatie en ook een heel mooi gerecht om te presenteren voor een diner zoals met de feestdagen of voor bij de BBQ.
Pin: Aardappels uit de oven met Heks’nkaas – Foodybox
Ola Ik ben Elsa. Ik hou van het leven, en van onze blog, om leuke ideeen met jullie te delen. Hoop dat jullie er net zoveel plezier mee hebben als ik!
