Kruidenboter maken voor Kerst
Zelfgemaakte kruidenboter met rode pesto, gedroogde tomaat en bieslook, in de vorm van een letter. Leuk op de kersttafel.
Servings 6
Calories 305kcal
Equipment
- Huishoudfolie
Ingrediënten
- 250 g ongezouten boter
- 1 thl. mix voor kruidenboter
- 2 thl. rode pesto
- 1 gedroogde tomaat in stukjes
- 3 takjes van verse bieslook
Instructies
- In een schaal doe je de boter in stukjes gesneden.
- Nu voeg je aan de boter de kruidenbotermix, de gedroogde tomaat in stukjes gesneden en de verse bieslook in stukjes gesneden toe.
- Met een vork meng je alles heel goed tot een romig mengsel.
- Op huishoudfolie leg je de hele kruidenboter op.
- Vervolgens maak je de gewenste letter met je handen.
- Als je helemaal tevreden bent doe je de letter helemaal omwikkelen in de folie en op een houten plank.
- Bewaren in de koelkast. Maximaal 2 weken of in de diepvries.
- Tip: Op het moment van serveren, als je letter nog niet zo mooi vind, dan kun je het met een mes een beetje afwerken.
Notities
Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons dan weten door een reactie te plaatsen op ElsaRblog of op onze social media @elsarblog #elsarblog. We vinden het echt supergaaf om jouw mening te horen.
