Monchoutaart met banaan en jam
Makkelijke Monchoutaart met kruimelbodem, stracciatella-vulling, chocoladedecoraties, banaan en pompoen- of aardbeienjam.
Servings 12 pers.
Calories 290kcal
Ingrediënten
- chocoladefiguurtjes of andere chocoladedecoraties
- 1 pak MonChou stracciatella taartmix met kruimelbodemmix
- pompoenjam of aardbeienjam of abrikozenjam
- 200 g MonChou
- 250 ml slagroom
- 100 ml water
- 75 g boter
- 2 bananen in schijfjes
Instructies
- Leg een velletje bakpapier over de bodem van de springvorm.
- Plaats de rand erop en sluit de springvorm.
- Smelt de boter in een pannetje.
- Neem het pannetje van het vuur en roer de kruimelbodemmix door de gesmolten boter.
- Verdeel de massa gelijkmatig over de bodem van de springvorm en druk stevig aan met de bolle kant van een lepel.
- Zet de chocoladedecoraties voorzichtig tegen de rand van de springvorm en duw ze een beetje in de bodem.
- Zet de bodem 10 minuten in de koelkast.
- Klop de MonChou in een kom glad met de mixer met garde.
- Voeg het water en de taartmix toe en klop 2 minuten op de middelste stand tot een luchtige massa.
- Voeg de slagroom toe en klop nog 2 minuten.
- Verdeel het taartmengsel over de bodem en laat de taart minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.
- Versier de taart vlak voor het serveren met schijfjes banaan en als laatste de jam.
- Zet de taart op een mooi bord en verwijder de springvorm.
Notities
Springvorm van 24-26 cm. Pompoenjam is te koop bij de toko; aardbeien- of abrikozenjam is ook heel lekker.