Leestijd 2 minBijgewerkt 13 oktober 2026
Lekkere en simpele taart. Ik hou van deze taart omdat de smaken zo goed bij elkaar passen dat is geweldig.
De volle smaak van de bodem in combinatie met stukjes chocolade en Monchou is perfect. En als laatste de smaak met bananen en jam is zo lekker dat is moeilijk om te beschrijven.
Dus is er maar een oplossing, zelf maken. Ik ben benieuwd wat jullie er van vinden.
Deze Monchou taart is ook zo makkelijk om te maken, daar hoef je geen culinaire hoogstandjes uit te halen om dit te kunnen maken. Dus je hoeft geen keukenprinses te zijn. Echt waar.
Het geheim is de combinatie van ingrediënten met mooi versierde chocolaatjes. En zo heb je een super presentatie.
Monchoutaart met banaan en jam
Makkelijke Monchoutaart met kruimelbodem, stracciatella-vulling, chocoladedecoraties, banaan en pompoen- of aardbeienjam.
Servings: 12 pers.
Calories: 290kcal
Ingrediënten
- chocoladefiguurtjes of andere chocoladedecoraties
- 1 pak MonChou stracciatella taartmix met kruimelbodemmix
- pompoenjam of aardbeienjam of abrikozenjam
- 200 g MonChou
- 250 ml slagroom
- 100 ml water
- 75 g boter
- 2 bananen in schijfjes
Instructies
- Leg een velletje bakpapier over de bodem van de springvorm.
- Plaats de rand erop en sluit de springvorm.
- Smelt de boter in een pannetje.
- Neem het pannetje van het vuur en roer de kruimelbodemmix door de gesmolten boter.
- Verdeel de massa gelijkmatig over de bodem van de springvorm en druk stevig aan met de bolle kant van een lepel.
- Zet de chocoladedecoraties voorzichtig tegen de rand van de springvorm en duw ze een beetje in de bodem.
- Zet de bodem 10 minuten in de koelkast.
- Klop de MonChou in een kom glad met de mixer met garde.
- Voeg het water en de taartmix toe en klop 2 minuten op de middelste stand tot een luchtige massa.
- Voeg de slagroom toe en klop nog 2 minuten.
- Verdeel het taartmengsel over de bodem en laat de taart minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.
- Versier de taart vlak voor het serveren met schijfjes banaan en als laatste de jam.
- Zet de taart op een mooi bord en verwijder de springvorm.
Notities
Springvorm van 24-26 cm. Pompoenjam is te koop bij de toko; aardbeien- of abrikozenjam is ook heel lekker.
Even genieten.
Meer lezen? Bekijk alle artikelen in chocolade.
Ola Ik ben Elsa. Ik hou van het leven, en van onze blog, om leuke ideeen met jullie te delen. Hoop dat jullie er net zoveel plezier mee hebben als ik!
wat is monchou en monchou stracciatella en waar kan ik dat kopen
Beste ☻, Monchou is smeer/room kaas je kunt dit ook van een ander merk kopen.Persoonlijk vind ik Monchou de lekkerste smaak. En de Stracciatella mix, is een kant en klare mix voor de bodem van de taart,en heeft ook een mix erbij voor boven op de taart,die kun je halen bij bijna elke supermarkt (Jumbo/AH/plus)behalve bij Aldi of lidl.Liefs ElsaRp.s: vragen of suggesties hoor ik graag.
hoe heet die mix voor bovenop a.u.b?
Hoi Ciscathecat,De mix heet Mon Chou stracciatella taart.Deze mix heeft 2 mix er in.Een voor de bodem en de andere voor er bovenop, samen met de Mon Chou. Zie recept.Ik hoop dat dit is wat je bedoelt anderes hoor ik graag.Liefs ElsaR
hartstikke bedankt voor jou reactie Elsa voor je snelle reactie ben er blij mee groetjes cisca
Graag gedaan Cisca ☻
Jammer dat de doorsnee van de springvorm er niet bij vermeld staat.
Het lijkt me een kleine taart ook, iets van 22 of 20cm cm?
Auteur
Ohhh… idd. Sorry!!! Ik heb het recept aangepast (Springvorm 24-26 cm doorsnee – + 12 personen). Bedankt voor je reactie. Fijne Feestdagen ♥