Hoe bak je een kip in de oven – Ovenschotel

Hoe bak je een kip in de oven is heel handig om te weten. Dit recept is vooral heel lekker voor de kerstavond. Is heel makkelijk om te maken en hieronder in dit artikel leg ik je heel goed uit hoe je dit moet doen. Dit recept met kip in de oven is heerlijk en kun je serveren met kleine aardappels ook uit de oven of aardappelpuree. Witte rijst is ook een optie dat is ook heel lekker en allemaal met sla erbij en dan is je hoofdgerecht compleet.

Hoe bak je een kip in de oven
Om een kip in de oven te bakken heb je minimaal 01:30 minuten nodig om te maken. Soms iets meer of minder maar dat is afhankelijk van de oven.
Om te controleren of de kip is gaar, neem een kleine slag in het gebied tussen de dij en de borst tot op het bot. Zorg ervoor dat het vlees niet rood is en geen roze sapje uit komt.

Echt een aanrader voor de feestdagen!

Hoe bak je een kip in de oven

Hoe bak je een kip in de oven - Ovenschotel

Wat je nodig hebt: voor een kip

1 hele kip
2 etl. olijfolie
1 etl. grove zout
Paprikapoeder
Halve chorizo
1 citroen
3 teentjes knoflook
Tijm

Aan de slag:

Verwarm de oven voor op 180º C.
Droog de kip met keuken papier aan de binnen- en buitenkant.
Besprenkel de kip met olijfolie en smeer deze in met je handen, zodat je het hele oppervlak van het vlees bereikt.
Smeer de hele kip in met zout en paprikapoeder.

stap voor stap foto's, Hoe bak je een kip in de oven - Ovenschotel
Snij de knoflooktenen in stukjes en doe dit in de kip.
De chorizo snijd je in grove schijfjes en doe je bij de knoflook.
Nu de citroen in stukjes snijden en voeg dit toe in de kip, je kunt ook een beetje citroen boven op de kip te besprenkelen.

stap voor stap foto's, Hoe bak je een kip in de oven - Ovenschotel

Smeer de ovenschaal met boter in en leg de kip erin.
Als laatste bestrooi je de hele kip met peper en tijm.

stap voor stap foto's, Hoe bak je een kip in de oven - Ovenschotel
*Nu in de oven 20 minuten op 200 ° C. Vervolgens een beetje water erbij doen en daarna 45-60 minuten (afhankelijk van de oven) op 180 ° C.

stap voor stap foto's, Hoe bak je een kip in de oven - Ovenschotel
Laat de kip 10 minuten staan alvorens aan te snijden en te serveren.
Bon Apetit!

Hoe bak je een kip in de oven - Ovenschotel

 

Volg:
Elsa
Elsa

Ola Ik ben Elsa. Ik hou van het leven, en van ons blog, om leuke ideeen met jullie te delen. Hoop dat jullie er net zoveel plezier mee hebben als ik !

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.


Zoek je iets?