Smoothie met kokosmelk en meloen bolletjes

Smoothie met kokosmelk

Smoothie met kokosmelk en meloen bolletjes is een romig en koud drankje om tussendoor te drinken. Ik ben fan van smoothies. Zoals je weet, met smoothies kun je met smaak variëren. Eigenlijk kun je alle soorten fruit in een smoothie verwerken. Maar vandaag heb ik mijn eigen versie met meloen bolletjes erbij. Dat maakt deze Smoothie met kokosmelk een aanrader.

Je begint met meloen bolletjes te eten, en gelijk kun je deze heerlijke smoothie drinken en als laatst kun je nog het restant van de meloen bolletjes op eten. Eigenlijk een combinatie van fruit en smoothie in een. Deze Smoothie met kokosmelk ziet er ook heel smakelijk uit!

Smoothie met kokosmelk en meloen bolletjes

Serveer deze Smoothie met kokosmelk en meloen bolletjes voor jouw ontbijt of tussendoortje. Voor de Moederdag is het ook een aanrader met leuke prikkers met hartjes. Lekker voor in de middag, strakjes als het voorjaar komt. Leuk om even buiten te zitten en genieten van deze vitaminen bom.

Smoothie

Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons dan weten door een reactie te plaatsen op ElsaRblog of op onze social media @elsarblog. We zullen het echt supergaaf vinden om jouw mening te horen.


Wat je nodig hebt: voor 2 Smoothies

8 meloen bolletjes of stukjes

1 koffielepel gemalen Klik hier

400 ml (koud) kokosmelk

Een banaan

Halve appel

*partyprikkers-bamboe

*Blender

*meloenbolletjeslepel


Aan de slag:

Om te beginnen snijd je een meloen door het midden en vervolgens haal je de pitjes er uit.

Met een meloenbolletjeslepel haal je 8 meloen bolletjes uit de meloen.

In elk glas doe je 2 meloen bolletjes. Reserve!

Snijd de banaan in stukjes en vervolgens in de blender met gemberpoeder alles goed mixen.

Daarna voeg je de kokosmelk en de in stukjes gesneden geschilde appel toe. Alles goed mixen tot een mooie egale smoothie.

Nu steek je in elke bamboe partyprikker, 2 bolletjes meloen.

Verdeel de smoothie met kokosmelk over 2 glazen.

Boven op elk glas, leg je een partyprikker met meloen.

Verdeel de smoothie met kokosmelk over 2 glazen.

Serveer met een rietje. Lekker!!

Smoothie met kokosmelk en meloen bolletjes

Totale tijd10 min
Gang: Drankjes, Tussendoortje
Trefwoord: Drankjes, Smoothie
Porties: 2

Equipment

  • 2 partyprikkers-bamboe
  • Meloenbolletjeslepel
  • Blender

Ingrediënten

  • 8 meloen bolletjes of stukjes
  • 1 koffielepel gemalen gember
  • 400 ml (koud) kokosmelk
  • 1 banaan
  • ½ appel

Instructies

  • Om te beginnen snijd je een meloen door het midden en vervolgens haal je de pitjes er uit.
  • Met een meloenbolletjeslepel haal je 8 meloen bolletjes uit de meloen.
  • In elk glas doe je 2 meloen bolletjes. Reserve!
  • Snijd de banaan in stukjes en vervolgens in de blender met gemberpoeder alles goed mixen.
  • Daarna voeg je de kokosmelk en de in stukjes gesneden geschilde appel toe. Alles goed mixen tot een mooie egale smoothie.
  • Nu steek je in elke bamboe partyprikker, 2 bolletjes meloen.
  • Verdeel de smoothie met kokosmelk over 2 glazen.
  • Boven op elk glas, leg je een partyprikker met meloen.
  • Serveer met een rietje. 

Notities

Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons dan weten door een reactie te plaatsen op ElsaRblog of op onze social media @elsarblog. We zullen het echt supergaaf vinden om jouw mening te horen.

Klik hier voor meer Smoothies

Volg:
Elsa
Elsa

Ola Ik ben Elsa. Ik hou van het leven, en van onze blog, om leuke ideeen met jullie te delen. Hoop dat jullie er net zoveel plezier mee hebben als ik !

Geef een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.


Zoek je iets?