Dit Maizena toetje is in 10 minuten klaar het is een oud recept van mijn oma Papas de Maizena. Is echt heel makkelijk en snel om te maken en je kunt alle kanten op met dit toetje. Het recept dat ik hier deel voor jullie is het basisrecept van het Maizena toetje.
Bij dit toetje/ dessert kun je heel veel lekkere dingen erbij doen, zoals: karamel saus er bovenop, slagroom ook bovenop, gekruimelde koekjes onder in de schaal, chocoladesaus er bovenop, voeg op het laatst vers fruit toe enz., enz. Ongelooflijk op hoeveel manieren je dit maizena toetje kan serveren.
Ideaal toetje voor de kinderen met Sinterklaas, met pepernoten erbij, voor Kerst of gewoon door de weeks als je zin hebt in iets lekkers, vooral als je veel slagroom er bovenop doet… hihihi… Lekker! Ik hoop dat ik jullie een beetje geholpen heb, om een idee te krijgen hoe makkelijk het is om een toetje te maken zonder uren in de keuken te staan.
Dit Maizena toetje is klaar in ongeveer 10 minuten. Je kunt dit toetje warm of koud serveren, maar warm is dit toetje op z,n lekkerst.
Wat je nodig hebt: voor 8 schaaltjes (+-)
10 min.
3 citroenschillen
7 eetl. Maizena
5 eetl. Suiker
2 eidooiers
1 liter melk
Kaneel
Aan de slag:
Meng het Maizena en de suiker in een pan.
Doe er wat melk bij om het een beetje op te lossen.
Voeg de rest van de melk en de citroenschil toe.
Zet de pan op het vuur en roer tot het beetje dik is.
Klop de eierdooiers vooraf en voeg dan toe aan het Maizena mengsel.
LET OP: blijf het mengsel roeren zonder te stoppen.
Bij het verdikken en als het kookt, zet je het vuur uit.
Verwijder de 3 schillen van de citroen uit het mengsel.
Verdeel het Maizena mengsel in de schaaltjes.
Bestrooi met kaneel. En het is klaar!!!
Tip: als je dit Maizena toetje warm wilt serveren is het ook heel lekker met een beetje warme chocoladesaus.