Wentelteefjes maken / Fatias douradas – Recept uit Portugal

Wentelteefjes (Fatias douradas) zelf maken is super makkelijk en lekker! In Portugal is het een traditie om tijdens Kerstavond deze wentelteefjes te serveren. In het Portugees zeggen we “Fatias douradas” of  “Rabanadas“.…

Filhoses van mijn moeder – Recept uit Portugal

Filhoses (Filhós) van mijn moeder is echt een specialiteit vanuit het Portugese gastronomie maar ook van het noordoosten van Brazilië. Dit recept is van mijn moeder en mijn moeder komt uit Portugal…

Kokosmelk genot met mascarpone – Recept uit Brazilië

Rond Pasen ben ik altijd op zoek naar lekkere toetjes (desserts) en nagerechten voor de Paasbrunch. En als ik er aan denk, om iets lekkers te maken, wil ik bepaalde kleuren en…

Heerlijke chocolade mousse met zout & peper – Recept uit Brazilië

Deze chocolade mousse is heerlijk van smaak, hier thuis vinden we het super lekker. Mijn dochter is dol op chocolade en deze chocolade  mousse heb ik speciaal voor haar gemaakt en versierd.…

Brownie / Vla taart – Monchou recept

Brownie / Vla taart is 2 in één. Dat betekent dat je de smaak van de Brownies en vla hebt. Deze taart is heel zacht en serveer je koud. Ik maak altijd…


Zoek je iets?