Voorgerecht met tonijn (Voorgerechten)

Maak dit heerlijke voorgerecht of een hapje met plakjes rauwe tonijn. Is zo klaar, en is ook super lekker! Ik serveer het als voorgerecht met een glas witte wijn of een witte Port (van te voren in de koelkast bewaard).Heerlijk!
Tip: Kerstdiner

Recept afdrukken

Voorgerecht met rauwe tonijn

Snel en feestelijk voorgerecht van flinterdunne plakjes rauwe tonijn op rucola met balsamico en chilimayonaise.

Voorbereidingstijd15 minuten min

Totale tijd15 minuten min

Gang: Borrelhapje, Voorgerecht

Keuken: Internationaal

Trefwoord: chilimayonaise, kerstdiner, rauwe tonijn, rucola, tonijn voorgerecht

Servings: 4 pers.

Calories: 160kcal

Ingrediënten

• 2 tonijnsteaks uit de diepvries 250 g
• chilimayonaise
• balsamicoazijn
• rucola

Instructies

• Haal de tonijn uit de diepvries en laat ongeveer 7 minuten iets ontdooien.
• Snijd de tonijn met een mes of kaasschaaf in dunne plakjes en zet apart.
• Leg per persoon wat rucola op een bord.
• Besprenkel de rucola met balsamicoazijn.
• Leg de plakjes tonijn erop.
• Bestrijk de tonijn met de chilimayonaise.

Notities

Lekker met een glas gekoelde witte wijn of witte port.

Een ware traktatie voor visliefhebbers.

Meer lezen? Bekijk alle artikelen in Kerst.

Elsa

Ola Ik ben Elsa. Ik hou van het leven, en van onze blog, om leuke ideeen met jullie te delen. Hoop dat jullie er net zoveel plezier mee hebben als ik!

Find me on: Twitter/X | Instagram | Facebook