Soms heb je gewoon zin om niet zelf te koken. Geen boodschappen halen, geen pannen op het vuur en na afloop ook geen keuken die nog opgeruimd moet worden. Uit eten gaan is dan niet alleen praktisch, maar vooral een goede reden om samen tijd te maken. Wil je daar in het Westland een avond van maken, geniet van een diner bij Keizer Restobar en neem vooral de tijd om samen te tafelen. Want een geslaagde avond draait uiteindelijk niet alleen om het gerecht dat je kiest. Ook het gezelschap, de sfeer en de manier waarop je de avond invult maken het verschil.
Kies een avond waarop je echt de tijd hebt
Een diner wordt een stuk leuker wanneer je niet voortdurend op de klok hoeft te kijken. Plan daarom liever geen etentje tussen allerlei andere afspraken door.
Dat hoeft niet meteen te betekenen dat je uren aan tafel moet zitten. Het gaat er vooral om dat er ruimte is om rustig iets te drinken, de kaart te bekijken en bij te praten. Zeker wanneer je elkaar niet iedere week uitgebreid spreekt, is juist dat vaak het leukste deel van de avond.
Reserveer je vooraf een tafel, dan weet je bovendien dat je bij aankomst niet eerst hoeft te zoeken naar een andere plek. Dat geeft meteen wat meer rust.
Deel verschillende gerechten aan tafel
Altijd één voorgerecht en daarna ieder een eigen hoofdgerecht kiezen is natuurlijk prima, maar het kan ook anders. Verschillende kleinere gerechten delen maakt een diner vanzelf wat losser.
Iedereen kiest iets en uiteindelijk staat er van alles op tafel. Daardoor proef je meer verschillende smaken dan wanneer je de hele avond bij één gerecht blijft.
Probeer bij het kiezen wel wat af te wisselen. Combineer bijvoorbeeld vlees of vis met groenten en kies naast rijkere gerechten ook iets frissers. Verschillende structuren maken het eveneens interessanter. Iets krokants naast een zacht of romig gerecht geeft meer afwisseling.
Het leuke is dat je samen beslist. Dat alleen al zorgt ervoor dat eten meer onderdeel wordt van de avond.
Probeer iets wat je thuis niet vaak maakt
Thuis vallen we gemakkelijk terug op gerechten die we kennen. Dat is logisch, zeker op drukke werkdagen. Je weet welke ingrediënten je nodig hebt en ongeveer hoe lang je in de keuken staat.
Juist in een restaurant kun je daarom eens iets anders bestellen.
Dat hoeft helemaal geen ingewikkeld gerecht te zijn. Misschien staat er een ingrediënt op de kaart dat je zelf nauwelijks gebruikt, of wordt een bekende groente gecombineerd met een saus die je nog niet kent. Ook verschillende invloeden uit andere keukens kunnen een gerecht net een andere richting geven.
Kies dus niet automatisch wat je altijd bestelt. Een avond uit is een mooi moment om iets nieuws te proberen zonder dat je zelf eerst een compleet recept hoeft uit te zoeken.
Een goed drankje maakt tafelen nog gezelliger
Voor veel mensen hoort er bij uit eten gaan ook iets lekkers te drinken. Dat kan een glas wijn zijn, maar natuurlijk net zo goed een bier, cocktail of alcoholvrije optie.
Bij wijn hoef je overigens niet precies te weten welke druif bij welk ingrediënt hoort. Vraag gerust wat goed aansluit bij het gerecht dat je hebt gekozen. Uiteindelijk blijft persoonlijke smaak het belangrijkste.
Vind je het juist leuk om meer te begrijpen van wijn en waarom bepaalde combinaties werken? De Keizer Restobar organiseert ook een wijncursus SDEN 2, waarin theorie en proeven met elkaar worden gecombineerd. De cursus bestaat volgens De Keizer uit vijf avonden en wordt samen met The Online Sommelier verzorgd.
De Keizer Restobar draait om samen tafelen
De Keizer Restobar is gevestigd in Honselersdijk en richt zich onder meer op diner, borrel en shared dining. Op de huidige dinnerkaart staan zowel kleinere gerechten om te delen als grotere hoofdgerechten. Denk bijvoorbeeld aan burrata, coquilles en gamba’s naast risotto, kabeljauw en verschillende vleesgerechten.
Daardoor kun je de avond op verschillende manieren invullen. Je kunt meerdere kleine gerechten bestellen en delen, maar ook voor een hoofdgerecht kiezen. De eigen communicatie van De Keizer legt daarbij nadruk op gastvrijheid, samen eten en een warme setting.
Juist die combinatie sluit goed aan wanneer je niet alleen ergens iets wilt eten, maar bewust een avond met elkaar wilt doorbrengen.
Vergeet het dessert niet meteen
Na het hoofdgerecht volgt vaak dezelfde discussie: dessert of toch niet?
Als je eigenlijk nog wel iets lust, kun je ook samen één of twee desserts bestellen. Dat past goed bij een avond waarop je toch al verschillende gerechten hebt gedeeld. Je hoeft dan niet allemaal een volledig nagerecht te nemen, maar kunt wel nog iets zoets proberen.
Een koffie of thee erbij geeft bovendien een rustig einde aan de maaltijd. In plaats van direct na het laatste gerecht op te staan, blijf je nog even zitten en rond je de avond ontspannen af.
Een gezellig diner hoeft niet ingewikkeld te zijn
Een fijne avond uit eten zit uiteindelijk vaak in eenvoudige dingen. Neem genoeg tijd, kies gerechten waar je nieuwsgierig naar bent en probeer niet vooraf ieder onderdeel van de avond vast te leggen.
Het restaurant verzorgt het eten, maar het gezelschap bepaalt minstens zoveel. Een tafel vol verschillende gerechten, een goed gesprek en de tijd om rustig te blijven zitten zijn vaak al voldoende.
En misschien is dat juist waarom uit eten gaan zo leuk blijft. Thuis kun je heerlijk koken, maar soms is het prettig om de keuken gewoon een avond aan iemand anders over te laten.
Veelgestelde vragen over uit eten gaan bij De Keizer Restobar
Waar is De Keizer Restobar gevestigd?
De Keizer Restobar is gevestigd in Honselersdijk in het Westland. Je kunt er terecht voor onder meer diner, een borrel en shared dining.
Kun je bij De Keizer Restobar gerechten delen?
Ja, shared dining is een van de mogelijkheden. Je kunt meerdere kleinere gerechten bestellen en deze samen delen, maar ook kiezen voor een groter hoofdgerecht.
Welke gerechten staan er bij De Keizer Restobar op de kaart?
Op de dinerkaart staan verschillende kleinere en grotere gerechten. Voorbeelden zijn burrata, coquilles, gamba’s, risotto, kabeljauw en verschillende vleesgerechten. Het aanbod kan in de loop van de tijd veranderen.
Is vooraf reserveren verstandig?
Vooral wanneer je op een populaire avond wilt gaan eten, is vooraf reserveren verstandig. Zo weet je zeker dat er bij aankomst een tafel beschikbaar is en kun je de avond ontspannen beginnen.
Organiseert De Keizer Restobar ook een wijncursus?
De Keizer Restobar biedt een wijncursus SDEN 2 aan waarbij theorie en proeven worden gecombineerd. Volgens De Keizer bestaat deze cursus uit vijf avonden en wordt deze samen met The Online Sommelier verzorgd.
Wat maakt shared dining geschikt voor een gezellige avond uit?
Bij shared dining kies je samen verschillende gerechten die op tafel worden gezet. Daardoor proef je meerdere smaken en wordt het kiezen en delen van gerechten vanzelf onderdeel van de avond.
De redactie van Elsarblog.com publiceert wekelijks de mooiste en meest originele DIY ideeën. Daarnaast schuwen we onderwerpen zoals Lifestyle, Fashion, gezondheid en reizen niet :) Veel plezier.
