Lekker varkensfiletlapjes recept in een heerlijke saus. Super makkelijk om te maken en in 30 min heb je dit hoofdgerecht klaar.
Serveer met gekookte aardappels of aardappelpuree en als groenten groene asperges of sperziebonen. Heerlijk!!!
Tip: voor Koningsdag.
Wat je nodig hebt: voor 3 personen
- 400 g varkensfiletlapjes
- 3 knoflooktenen
- aluminiumfolie
- zout &peper
- 2 et. boter
- *bakpan / koekenpan
varkensfiletlapjes recept: Aan de slag
*Verhit boter en knoflook in een koekenpan of bakpan.
*Vervolgens bak je de fileflapjes kort op hoog vuur aan.
*Regelmatig keren.
*Als ze klaar zijn, er uit halen en in aluminiumfolie bewaren.
Wat je nodig hebt: saus
- 1 ½ sap van sinaasappelen
- 1 the. Maizena
- 1 et. ketchup
- 1 dl. water
Aan de slag: saus
*In een schaal roer je heel goed de maizena met 1 dl. water, en het sap van de sinaasappelen plus de
ketchup.
*Het mengsel in de bakpan, samen met het restant boter saus van de varkensfilet.
*Laten koken tot de saus dik word.
*Let op: blijf roeren.
*De saus, door een zeef en serveer meteen met het vlees en de groenten.
Smakelijk eten.
Smakelijk eten!
Ola Ik ben Elsa. Ik hou van het leven, en van onze blog, om leuke ideeen met jullie te delen. Hoop dat jullie er net zoveel plezier mee hebben als ik !
