No-bake taart met toblerone zelf maken.

No-bake taart met toblerone; Deze heerlijke No-bake taart met toblerone moet je zeker een keer proberen. De combinaties van deze ingrediënten zijn echt te lekker. Het is een overheerlijke cheesecake met als topping stukjes toblerone, slagroom en cacaopoeder. En wat is er nu niet makkelijker dan een no-bake taart te maken. Een paar uur in de koelkast en hij is klaar. En om hem een dag van te voren te maken is helemaal perfect.

Dus als je een dag van te voren weet dat je bezoek krijgt dan kun je deze lekkere No-bake taart maken in een half uurtje ongeveer. En dan heb je gewoon lekker vers gebak voor jou gasten, super toch. En je kunt deze cheesecake nog lekkerder maken om op de bodem een laagje karamelsaus toe te voegen.

In ons vorige blog kun je terug kijken hoe je deze karamelsaus zelf kunt maken. Maar die keuze laten we aan jou over, allebei lekker. En voor de bodem heb ik Digestive koekjes gebruikt, zo lekker en makkelijk om te verkruimelen. Maar je zou ook voor andere koeken kunnen kiezen, b.v. maria of volkoren koekjes. Het is maar net waar jij van houdt. Ik zou zeggen ga ermee aan de slag en kijk alleen uit dat je jou vingers er niet bij op eet, hihi…

Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons dan weten door een reactie te plaatsen op ElsaRblog of op onze social media @elsarblog #elsarblog. We vinden het echt supergaaf om jouw mening te horen.

Wat je nodig hebt: voor de koekjesbodem

100 gr ongezouten roomboter

200 gr biscuits ( Digestive )

*bakvorm 24cm

*bakpapier

Wat je nodig hebt: voor de vulling

400 gr slagroom

2 el suiker

3 zakjes klopfix

2 zakjes vanillesuiker

250 gr mascarpone

200 gr toblerone

Wat je nodig hebt: voor de garnering

100 gr toblerone

200 gr slagroom

cacaopoeder

Aan de slag: koekjesbodem

Leg het bakpapier in de bakvorm.

Smelt de boter in een pannetje.

Verkruimel de koekjes.

Als de boter gesmolten is haal je het pannetje van het vuur.

Voeg nu de gekruimelde koekjes toe, en roer dit goed door totdat de boter helemaal opgenomen is door de koekjes.

Schep het koekjesdeeg in de bakvorm en druk het goed aan met de onderkant van de lepel.

Zet het voor 15 minuten in de koelkast.

Als je de karamelsaus wilt toevoegen dan doe je dat naar die 15 minuten dat de bodem in de koelkast heeft gestaan. Smeer een dun laagje over de bodem.

Aan de slag: vulling

Smelt de toblerone au bain marie, laat het vervolgens afkoelen.

Klop de slagroom met de klopfix, vanillesuiker en suiker totdat het stevig begint te worden. Let wel op niet te stevig.

Voeg nu de mascarpone toe en klop het voor een minuut.

Voeg de toblerone toe en mix het tot een geheel.

Schep de vulling op de koekjesbodem en smeer het gelijkmatig uit.

Zet het voor 2 uur in de koelkast, het liefst langer.

Aan de slag: garnering

Hak de toblerone in stukjes en verdeel het over het midden van de cheesecake.

Klop de slagroom. Spuit toefjes slagroom op de taart.

Strooi een beetje cacaopoeder eroverheen en klaar is jou heerlijke no-bake taart, geniet ervan…

Inge minten

Hoi hoi, ik ben Inge. Ik ben geboren en opgegroeid in Venlo. In 2000 ben ik naar Helmond verhuisd.? Mijn hobby’s zijn shoppen en uiteten gaan en sinds een jaar ook onze blog. Wat ik samen met Elsa met heel veel plezier doe. Ik wens Jullie heel veel plezier op ElsaRblog.

Find me on: Web