Lekkere tussendoor recepten met Heks’nkaas- Hartige hapjes

Voor wie mij echt kent weet dat ik dol ben op Heksenkaas (Heks’nkaas).
Heks’nkaas is een pittige en fris groene smeer dipsaus met een zachte smaak van knoflook en prei.
Heks’nkaas vind ik echt de perfecte smeer saus voor hartige hapjes.
Op een feest zijn de hapjes met heksenkaas als eerste op.
Helaas is deze lekkere smeer dipsaus niet echt gezond, maar ja het is ook niet altijd feest.
Voor een beetje inspiratie heb ik 3 simpele recepten op rij gezet.
Tip: voor verjaardagsfeestjes, high tea, bruiloft, jubileum of gewoon als je er zin in hebt ? lekker!!!


❶ Heks’nkaas met gerookte zalm, poffertjes en fruit.

Maak de poffertjes klaar (of koop in de supermarkt).
Laat de poffertjes even afkoelen en besmeer met Heksenkaas.
Rol een klein plakje gedroogde zalm op en snijd een stuk fruit (bv. kiwi).
Met een satéprikker, prik je alle 4 de ingrediënten samen.
Herhaal dit zoveel als je wil.
Versier eventueel met een blaadje peterselie.


❷ Heks’nkaas zoet / hartig hapje.

Dit tussendoortje is heel toepasselijk als voorgerecht.
Snijd een stuk peperkoek. Vervolgens snijd je ook een stuk meloen.
Besmeer een klein plakje gerookte zalm met Heksenkaas.
Met een satéprikker maak je alle ingrediënten aan elkaar vast.

Tip: je kunt dit hapje versieren met druiven en satéprikker met vlaggetjes of bloemetjes.


❸ Heks’nkaas op een toastje met fruit.

Dit hartige hapje is heerlijk!
Het zijn toastjes die je besmeerd met Heksenkaas en stukjes meloen, een klein en opgerold plakje jonge kaas en een stukje kiwi of aardbei.
Maak alle ingrediënten aan elkaar vast met een sateprikker.

Volg:
Elsa
Elsa

Ola Ik ben Elsa. Ik hou van het leven, en van onze blog, om leuke ideeen met jullie te delen. Hoop dat jullie er net zoveel plezier mee hebben als ik !

6 Reacties

  1. Kreanimo
    23 juli 2017 / 7:34 am

    Heksenkaas hebben ze hier niet in China…. wel mooi en lekker volgens mij.

    • ElsaR Blog
      23 juli 2017 / 6:42 pm

      haha… Ilse, ja dat geloof ik.Maar straks als jij thuis bent kun je het altijd proberen.Groetjes en nog een fijne vakantie ☻ x

  2. inge minten
    24 juli 2017 / 3:45 am

    Elsa dat is er heerlijk en kleurrijk uit,ga ik zeker een keer proberen,xxx

  3. ElsaR Blog
    24 juli 2017 / 10:01 pm

    Dankjewel Inge xxx

  4. Esmee
    31 juli 2017 / 7:12 pm

    Oh Heerlijk! En wat ziet het er culinair uit… ga ik binnenkort gebruiken om als de goede gastvrouw uit te sloven, hihi! Bedankt voor je tips!!

    • ElsaR Blog
      1 augustus 2017 / 9:47 pm

      Hihi… graag gedaan Esmee ☻, en succes! Liefs ElsaR

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Zoek je iets?