Lifestyleblog en Foodblog: Diy Living Interior Food Inspiration

Vertalen

maandag 28 maart 2016

Pim je verpakking melk in een vaas (DiY decoratie)

Leuk Diy voor een tienerkamer.Altijd leuk alle kleuren en posters van artiesten op de kamer. Soms een beetje rommel, maar ja hoort er bij, wordt geleefd in de kamer.

Om de kamer van mijn dochter nog iets gezelliger te maken, en ook iets beter opgeruimd, ben ik aan de slag gegaan met een eenvoudige verpakking van melk (of appelsap, Jus'orange enz.).

Ik heb de verpakking van melk, geschilderd met schoolbordverf en opgepimpt als een vaas voor bloemen of iets anders zoals: potloden, gummen, pennen, make up enz.Je schrijft op wat er in zit.

          Wat je nodig hebt:

Aan de slag:

*Begin met de verpakking in de lengte te knippen met een schaar.




*Is leuk als in verschillende lengtes is.
*Goed schoonmaken.
*Nu breng je de schoolbordverf aan met een kwast.


*Laat goed drogen.


*Herhaal dit nog een keer.
*Vervolgens laat goed drogen.
Nu is alleen kiezen wat je er in wil doen en opschrijven, ik heb flowers en pencil.

ElsaR xxx

PRINTABLES

SHARE:

Brownie / Vla taart (Monchou recept)

Brownie / Vla taart is 2 in een. Dat betekent dat je de smaak van Brownies en vla hebt.
Deze taart is heel zacht en serveer je koud.

Ik maak altijd een dag van te voren, dat vind ik het lekkerst (ideaal voor een feest).
Soms is het moelijk om te bewaren voor de andere dag, omdat de geur die er vanaf komt echt verleidelijk is.

Is niet moeilijk om te maken, maar je moet wel opletten dat je minimaal 3 uur nodig hebt voordat de taart klaar is. Voorbereiding 20/30 min., in de oven 90 min. en als klaar is minimaal 1 uur in de koelkast.

Deze taart is ook lekker, als toetje met een bol vanille ijs er bij.

☞Wat je nodig hebt: voor 10 tot 15 stuks

  • 200 gr. smeerkaas monchou (of Mascarpone)
  • 25 gr koffiepoeder of cacaupoeder
  • 1 blik gecondenseerde melk
  • 150 gr. boter zonder zout
  • 100 gr. chocolade
  • 1 thl. bakpoeder
  • 150 gr. suiker
  • 100 gr. meel
  • 300 ml melk
  • bakspray
  • 7 eieren

☞Aan de slag:

*Begin met de oven aanzetten op 180°, vervolgens een oven schaal rechthoeking of rond , dat maakt niet uit, als de bakvorm  maar past. *Wij gaan deze cake au Bain-Marie maken.

☞Voor de Brownie:

*In de magnetron smelt je de chocolade en de boter in 1 min. en 50 sec. ( van te voren in stukjes gemaakt).
*In een schaal roer je heel goed 3 eieren en suiker tot een beetje licht geel wordt.
*Nu de gesmolten chocolade en boter er bij doen.
*Alweer goed roeren.
*Vervolgens het meel met het bakpoeder, door de zeef er bij doen.
Even roeren, en als laatste de koffie poeder.
*Alweer even roeren.
*Spuit de bakvorm met bakspray in en doe het mengsel er in.

☞Voor de vla:

*In een schaal roer je heel goed de 4 eieren, smeer kaas, melk en de gecondenseerde melk.
*Nu doe je dit mengsel op het Brownie mengsel, en schud de bakvorm een beetje.
*Bedek de bakvorm, met aluminium folie.
*Voorzichtig in de schaal met water in de oven 90 min.
*Als klaar is, laat je het even afkoelen en minimaal een uur in de koelkast.
*Op het moment van serveren de bakvorm verwijderen.
*Serveer koud.
Nu even smullen ☻                                  Liefs ElsaR xxx


SHARE:

zaterdag 26 maart 2016

Geweldig idee voor Pasen (Diy Pasen)

Simpel idee voor Pasen, maar wel super leuk!
Kun je zelf maken, en is niks mooiers dan dat. Vind ik.
Wat ook leuk is, is dat je het na Pasen ook met iets anders kunt versieren. Bijvoorbeeld een hanghartje of hangster, ook heel gaaf!


Wat je nodig hebt:
  • 1 doorzichtige vaas of voorraadpot
  • Tuinkers, slaapkamergeluk of mos
  • 2 takjes (biv. katjes)
  • 1 decoratie ei
  •  lijmpistool
  • alles lijm
  • potgrond
  • lint

Aan de slag:

*Begin met een laagje potgrond in de vaas/voorraadpot te doen.
*Voorzichtig doe je de Tuinkers in de potgrond.

*Met een lijmpistool maak je het lint vast op het ei (natuurlijk kun je het ei kopen al met lint vast).
 *Werk dit af met een stuk lint om de plek waar je het lint aan het ei hebt vast gezet en lijm dat met alles lijm.



*Nu hang je het ei op de 2 takjes en die moeten iets groter zijn, dan de doorsnede van de vaas.


*Je kunt de vaas/voorraadpot nog meer aankleden met leuk decoratie materiaal.
Heel veel plezier met maken.


Liefs ElsaRblog xxx
SHARE:

woensdag 23 maart 2016

Gezonde maaltijdsalade met kip (Paleo Maaltijdsalade)

Maaltijdsalade met kip. Deze salade is heel simpel te maken en vooral heel gezond, de ingrediënten combinatie zijn heel bewust gekozen.

Deze maaltijdsalade of lunchsalade lust bijna iedereen en je bent tegelijk gezond bezig!


                Wat je nodig hebt: voor 2 personen
  •         200 g gemengde sla (gewassen en in stukjes)
  • 200 g kip/kipfilethaasjes
  • 1 rijpe avocado
  • 1 komkommer
  • 2 et olijfolie
Aan de slag:

*In een schaal, doe je de al gewassen sla.
*Geplukt of gesneden in stukjes.
*Dan de avocado en de komkommer ook in stukjes snijden.
*Alles mengen en bestrooien met olijfolie.
*Zet de grillpan op het vuur en laat deze eerst warm worden.
Bestrooi het met zout
*In een andere schaal meng je de kipfilethaasjes met een klein beetje zout en peper.
*Grill de kipfilethaasjes in een paar minuten gaar. 
Regelmatig draaien.
Als ze mooi gekleurd zijn, zijn ze klaar.
*Verdeel de kip over de salade.

*Serveer meteen.


Liefs ElsaR xxx

SHARE:

vrijdag 18 maart 2016

Paaseieren versieren met natuurlijk kleurstof (Diy pasen)

Pasen is geen Pasen zonder eieren. Chocolade eieren, gekookte eieren en versierde gekookte eieren.

Deze eieren zijn simpel, schattig en super mooi voor Pasen.
Dit idee komt uit Polen (van mijn vriendin Sylwia).
Met heel veel gekookte schil van de uien maak je de kleurstof voor jou eieren.

Deze methode gebruiken we ook in Portugal, maar om garnalen te koken. Zo krijgen de garnalen de mooie donker roze kleur.
Wat ook leuk is aan dit idee, is dat je van alles kunt gebruiken om een leuk effect op het ei te krijgen, zoals elastieken, stukjes van een kapotte band van een fiets of net als ik heb gedaan een verpakking netje van de uien.

Met deze mooie versierde eieren kun je een super mooie tafel voor Pasen presenteren.
       

Wat je nodig hebt:
  • 1 scheutje natuurazijn (dit versterkt de kleur)
  • schil van 5 tot 10 uien (gewoon of rode)
  • crèmekleurige eieren
  • witte eieren
  • elastiek
  • olie
Aan de slag:

*Kook de schillen van de uien (3 min.).
*Om de witte eieren wikkel je het uien netje en maak je dicht met een elastiek.
*Om de gewoon eieren kun je ook elastiek doen, of gewoon zo koken dan krijg je een hele mooie donkere kleur.
*Met een schuimlepel haal je de gekookte uienschillen uit de pan.
*De eieren er in doen, en 10 min. laten koken.
*Als ze gekookt zijn voorzichtig er uithalen.
*Even afkoelen.
*Het uien netje er af halen, en eventueel ook de elastieken.
*Smeer de eieren in met olie.
*En nu heb je een super lekker en mooi gekookt ei op een super gezond manier gemaakt.


Vrolijk Pasen / Wesołych Świąt
Liefs ElsaR xxx 🐤🐤🐤
SHARE:

donderdag 17 maart 2016

Kaaskoekjes / Peynir bisküvi (Recept uit Turkije)

Kaaskoekjes ( Peynir bisküvi) zijn een van de vele Turkse specialiteiten.
Ik heb dit recept gekregen van een collega van mij (Erdal). Die inderdaad uit Turkije komt.
Het leuke is dat hij zijn Turks recept op zo'n manier aanpast dat iedereen het kan maken.
Dit recept is een lekker hapje voor een feest of een zondag middag.

✂----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Wat je nodig hebt: voor het deeg

  • 1 ½ of 2 glazen bloem
  • 15 g bak poeder
  • 1 ei (opgeklopt)
  • 1 glas yoghurt
  • ½ glas slaolie
Wat je nodig hebt: voor de vulling
  • Feta kaas of Turkse witte kaas
  • rode peper kruiden
  • zwarte peper
  • peterselie
Aan de slag:
*In een schaal meng je de yoghurt, slaolie, bloem en het bakpoeder, heel goed samen totdat je het goed kunt kneden (tot het deeg zacht is, maar niet meer aan je handen plakt).
*Laat het deeg even rusten.
*Maak ondertussen de vulling.
*Meng de peterselie, feta kaas (van te voren in stukjes gesneden) en de zwarte en rode peper.
*Bekleed een bakplaat met bakpapier en verwarm de oven op 180°C.
*Maak in kleine bolletjes van het deeg.
*Neem een klein beetje deeg en rol met de binnenkanten van je handen tot een balletje, ter grootte van een walnoot.
*Nu druk je het balletje plat.
*In elk plat deegbolletje doe je een eetlepel van de vulling en vouw het dubbel.
*Nu leg je ze op het bakpapier en druk met je vingers de randjes goed dicht.
*Besmeer de bovenkanten met het losgeklopte ei.
*Bak ze tussen 15 tot 30 min.
*Als ze goudkleuring zijn, zijn ze klaar.


Serveer warm of op kamertemperatuur. 


Smakelijk eten / Afiyet olsun
ElsaR xxx


SHARE:

maandag 14 maart 2016

Kip knutselen voor Pasen (Diy Pasen)

Kip knutselen voor Pasen.Leuk om te knutselen voor Pasen.

Deze Diy is niet alleen leuk maar ook handig.Met deze kip op tafel is het meteen een feest. Jij kunt in alle kleuren maken.

Moet kijk wat op jou tafel past, bij de borden en bij het bestek.Op deze kip kun je een leuk ook vast zetten, net als een wiggly eye, een knopje, een palletje of niks.Zonder is ook heel leuk.

Eventueel een label met naam van de gasten, ook schattig.



Wat je nodig hebt:
  • A4 print van de kip
  • vilt of karton
  • potlood
  • schaar
 Eenventuel: wiggly eyes, knopjes en palletjes.

Aan de slag:

*Begin met A4 kip ElsaRblog  te printen.
*Knip de kip van de A4.


*Leg de kip op de vilt of kartoon.


*Met potlood doe je de omtrek van de kip tot zichtbaar woordt.



*Nu knip met schaar de kip van vilt of kartoon.


*De twee streepjes van het midden ook voorzichtig knippen.
*Nu eventueel een wiggly eye plakken of een palletje.
*Leg de kip in het bord en steek de bestek (mes en vork) er in.
*Ook  leuk met een label met de naam van de gasten.


Liefs ElsaR xxx


Vrolijk Pasen
SHARE:

donderdag 10 maart 2016

Vlaggetjes printen voor een taart of bos bloemen (Free printables)

Super leuk vlaggetjes printen voor een speciale gelegenheid zoals verjaardag, geslaagd of bedankt.
Leuk om iemand blij te maken, soms doet een klein gebaar wonderen.
Net als deze vlaggetjes, die heb ik gemaakt voor twee bijzondere meiden, die hun best gedaan hebben op school. Geslaagd! 
Een mooi diploma in de hand. En dat is zeker speciaal.
Zo heb ik mooie bloemen gestuurd met die vlaggetjes. Super leuk!

     Wat je nodig hebt:
  • hobby tang (voor gaatjes) / ponstang 
  • 2 saté stokjes
  • A4 vlaggetjes
  • dun touw
  • schaar

Aan de slag:

Begin met de A4 vlaggetjes te printen (liefst iets dik papier).
Schrijf  iets bv. Proficiat of de naam.
Knip het patroon van het A4.
Nu vouw je voorzichtig  de vlaggetjes net als een harmonica en vervolgens maak je de gaatjes met de tang.
Nu het touwtje door de gaatjes heen.

Tenslotte maak je het touwtje vast aan de 2 saté stokjes.

Steek de vlaggetjes in een taart of op een bos bloemen.
Super leuk!





Liefs ElsaR xxx
                                    PRINTABLES
SHARE:

Paleo dieet schema opstellen (Uitleg)

Ben je van plan met het Paleo dieet van start te gaan? In dit artikel helpen we personen die pas met het Paleo dieet zijn gestart een goede dieetschema in elkaar zetten. Als beginner is het mogelijk dat je niet hoe je Paleo menu eruit moet zien. Dit alles komt ter sprake in dit artikel. Lees gerust verder.

Wat mag je eten op het Paleo dieet?
Het Paleo dieet is eigenlijk een dieet waarop je heel weining koolhydraten consumeert. Koolhydraten worden niet volledig vermeden, maar je haalt ze uit betere bronnen. Je eet als onze voorouders uit de oertijd veel dierlijk voedsel en groenten en fruit. Op je boodschappenlijst mag dus het volgende voorkomen:
  • Gezonde koolhydraten zoals quinoa, zoete aardappels, haver, wit rijst en donkere (70% cacao) chocola.
  • Dierlijk voedsel waaronder kabeljauw, zalm, sardienen, haring makreel, rund, varken, lam, kalkoen, kip en ander gevogelte.
  • Donkere bladgroenten waaronder spinazie, sla en boerenkool.
  • Tomaten, paprika, peper, aardappel en aubergine.
  • Garnalen, oesters, krab, gamba's en kreeft.
  • Zaden en pitten zoals chiazaad, hennepzaad, sesamzaad, druivenpitten, zonnebloempitten, pompoenpitten, komijnzaad en lijnzaad.
  • Fruit waaronder appels, peren, perziken, ananas, meloen, bananen, sinaasappels, aardbeien en frambozen.
  • Olie en vetten zoals lijnzaadolie, olijfolie, kokosolie en walnootolie.

Een weekje Paleo 

Heb je nog steeds geen idee wat je elke dag kan klaarmaken op het Paleo dieet? Volg dan onderstaand voorbeeld maaltijdschema, meer Paleo Recepten? Kijk dan hier:

Maandag
Ontbijt: Omelet met groenten en kokosolie, cherrytomaten en spinazie.
Lunch: Salade bestaande uit gegrilde kip, olijfolie, komkommer, avocado en sla.

Tussendoortjes: Zwarte olijven en amandelen.
Avondeten: Rundergoulash


Dinsdag
Ontbijt: Een smoothie bestaande uit blauwe bessen, spinazie, amandelmelk en ijsblokjes.
Lunch: Een wrap van salade met rode ui, gebakken kip en tomaat in stukjes.
Tussendoortjes: Avocado en komkommerschijfjes.
Avondeten: Gegrilde zalm en groenten met venkel.

Woensdag
Ontbijt: Gekookte eieren en fruit.
Lunch: Sardiensalade met sla, tomaat, paprika, ui en olijven.
Tussendoortjes: Pecannoten en wortelen.
Avondeten: Spaghetti bolognese.

Donderdag
Ontbijt: Amandelmelk met blauwe bessen, banaan in stukjes, noten en zaden.
Tussendoortjes: Walnoten en Beef Jerky.
Avondeten: Gegrilde kip, geserveerd met groenten en witte rijst.

Vrijdag
Ontbijt: Bananenpannenkoek met kaneel en stukjes appel.
Lunch: Garnaalsalade.
Tussendoortjes: Selderij stronkjes dippen in Paleo mayonaise.
Avondeten: Gegrilde gamba's, geserveerd met een zachtgekookte zoete aardappel en groenten naar keuze.

Zaterdag
Ontbijt: Omelet met groenten en een halve avocado in stukjes.
Lunch: Overblijfselen van een vorig maaltijd.
Tussendoortjes: Avocado en dadel met een paranoot.
Avondeten: Wok met kipfiletdijen in kerriepoeder, tomaat, ui, knoflook en 3 eetlepls gekookte quinoa.

Zondag
Ontbijt: Smoothie met banaan, boerenkool, kokosmelk en water.
Lunch: Kalkoensalade.
Tussendoortjes: Bulletproof coffee, groenten naar wens dippen in guacamole.
Avondeten: Kip uit de grill met gestoomde broccoli en Paleo mayonaise.


Op het oerdieet / Paleo dieet kan je ongeveer 2 kilo per week verliezen en je merkt heel gauw een verbetering in je gezondheid. Met bovenstaande dieetschema lukt het je zeker om het Paleo dieet succesvol te starten en je streefgewicht te bereiken. Probeer het maar.

Liefs ElsaR xxx 

SHARE:

dinsdag 8 maart 2016

Ei muffins met spekjes (Hartige hapjes)

Met muffin bakvorm, kun je alle kanten op. Lekker "muffins" maken en versieren, maar je kunt ze ook als een hartig hapje maken.

Deze muffins met eieren en spekjes, zijn er een voorbeeld van dat het niet altijd moeilijk hoeft te zijn om iets lekkers en moois op tafel te zetten.

Ik heb dit hartige hapje als voorgerecht gebruikt tijdens Pasen, met sla erbij. Maar ook lekker tijdens een feestje, borrel of high tea, de mogelijkheden zijn eindeloos.

Dus ik zou zeggen aan de slag ☻

Tip: voor de Paasbrunch
Wat je nodig hebt: voor 6 stuks
  • 3 sneetjes brood (tijger brood bv.)
  • 6 the. spekreepjes 
  • zout & peper
  • peterselie
  • 6 eieren
  • boter
Tip: gebruik Siliconen bakvorm-Muffin
Aan de slag:

*Begin met oven op 250º aan te zetten.
*Smeer de Muffin-bakvorm heel goed in met boter.
*Snij het brood (liever brood van 2 dagen oud of meer) door midden.
*Leg de stukjes brood in de bakvorm.
*In elke opening van de bakvorm, doe je het brood, spekreepjes (van te voren 5 min. +- bakken) en het ei, en tenslotte een klein takje peterselie en maak op smaak met peper en zout.
*In de oven ongeveer 15 min. (op 250º).
*Als het klaar is laat even afkoelen en maak het ei muffins los door met een mes om de rand heen te gaan en daarna met een lepel.
klaar! Lekker!
Zijn warm of koud te serveren.

Liefs ElsaR xxx



SHARE:
Blogger Template Created by pipdig