Overheerlijke wortels uit de oven – BBQ

Leestijd 1 minBijgewerkt 13 oktober 2026

Wauw!! Wat een overheerlijk wortel recept. Is een super makkelijk recept, maar de mix groentefinish wortel 100% natuurlijk maakt dit recept helemaal perfect voor een mooi en lekker bijgerecht. Deze wortels uit de oven met een overheerlijke smaak is lekker om te serveren bij gerechten met vlees of vis dat maakt niet zo veel uit.

 wortels uit de oven

Deze mix groentefinish wortel van Verstegen, heeft een heel bijzondere kruiden combinatie: Groenten (ui, knoflook), zeezout, citroenschillen, specerijen (venkelzaad, komijn, koriander, peper, gember), selderijblad. Is gemaakt van 100% natuurlijke producten en is verkrijgbaar bij Coop, Jumbo en Albert Heijn.  Dit recept heb je klaar in 40 minuten ongeveer. Een echte aanrader.

wortels uit de oven

De Foodybox (van de kroon op het werk.nl ) heeft deze Zomer alweer heerlijke producten. En de mix groentefinish wortel van Verstegen is één van de producten die wij mogen proberen. En zoals je ziet is het een product dat niet mag ontbreken aan jou boodschappenlijst. Vooral nu met deze mooie Zomerse dagen. Dit recept is heel toepasselijk voor bij de BBQ, feestdagen, diner of als een vegetarisch gerecht.

Overheerlijke wortels uit de oven - Foodybox.

Wortels uit de oven met champignons

Geroosterde bospeen met kastanjechampignons uit de oven, afgemaakt met een kruidige groentefinish. Een makkelijk bijgerecht bij vlees, vis of de BBQ.
Voorbereidingstijd10 minuten
Bereidingstijd30 minuten
Totale tijd40 minuten
Gang: Bijgerecht
Keuken: Internationaal
Trefwoord: BBQ, bijgerecht, bospeen, kastanjechampignons, wortels uit de oven
Servings: 4 pers.
Calories: 110kcal

Ingrediënten

  • 400 g kastanjechampignons
  • 10-12 bospeen
  • 2 el wokolie
  • 5 g groentefinish wortel Verstegen
  • zout en peper

Instructies

  • Schil de bospeen, maar laat een stukje van het groen eraan.
  • Leg bakpapier op de bakplaat en leg de bospeen erop.
  • Maak de kastanjechampignons schoon onder ruim water en leg ze tussen de bospeen.
  • Besprenkel met wokolie en breng op smaak met zout en peper.
  • Zet de oven op 220 °C en bak de groenten ongeveer 30 minuten tot de bospeen gaar is. Draai ze na 20 minuten om.
  • Bestrooi alle groenten na het bakken met de groentefinish.
  • Serveer meteen.

Nu leg je een stuk bakpapier op de bakplaat van de oven en leg de bospeen erop.
Maak de kastanje champignons schoon met veel water en leg ze tussen de bospeen.
Als ze klaar zijn en uit de oven strooi de wortel groentefinish bovenop alle groenten.

Overheerlijke wortels uit de oven Overheerlijke wortels uit de oven – Foodybox.

Meer lezen? Bekijk alle artikelen in Foodybox.

Volg:
Elsa
Elsa

Ola Ik ben Elsa. Ik hou van het leven, en van onze blog, om leuke ideeen met jullie te delen. Hoop dat jullie er net zoveel plezier mee hebben als ik!

Find me on: Twitter/X | Instagram | Facebook

2 Reacties

  1. Robbert
    4 augustus 2018 / 8:22 pm

    Heerlijk gegeten tijdens de BBQ!
    Een echte aanrader!

    • Elsa
      Auteur
      5 augustus 2018 / 9:35 am

      Dankjewel Robbert voor jouw reactie ☻

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Zoek je iets?