Overheerlijke wortels uit de oven – BBQ

Wauw!! Wat een overheerlijk wortel recept. Is een super makkelijk recept, maar de mix groentefinish wortel 100% natuurlijk maakt dit recept helemaal perfect voor een mooi en lekker bijgerecht. Deze wortels uit de oven met een overheerlijke smaak is lekker om te serveren bij gerechten met vlees of vis dat maakt niet zo veel uit.

Deze mix groentefinish wortel van Verstegen, heeft een heel bijzondere kruiden combinatie: Groenten (ui, knoflook), zeezout, citroenschillen, specerijen (venkelzaad, komijn, koriander, peper, gember), selderijblad. Is gemaakt van 100% natuurlijke producten en is verkrijgbaar bij Coop, Jumbo en Albert Heijn.  Dit recept heb je klaar in 40 minuten ongeveer. Een echte aanrader.

De Foodybox (van de kroon op het werk.nl ) heeft deze Zomer alweer heerlijke producten. En de mix groentefinish wortel van Verstegen is één van de producten die wij mogen proberen. En zoals je ziet is het een product dat niet mag ontbreken aan jou boodschappenlijst. Vooral nu met deze mooie Zomerse dagen. Dit recept is heel toepasselijk voor bij de BBQ, feestdagen, diner of als een vegetarisch gerecht.

Wat je nodig hebt:    voor 3 tot 4 personnen

400 g kastanje champignons

10 tot 12 bospeen

2 etl. wokolie

5 g wortel groentefinish

zout & peper

Bakpapier

Aan de slag:

Begin met de bospeen te schillen maar laat een stukje groen van boven er nog aan.

Nu leg je een stuk bakpapier op de bakplaat van de oven en leg de bospeen erop.

Maak de kastanje champignons schoon met veel water en leg ze tussen de bospeen.

Bestrooi met wokolie en breng een beetje op smaak met zout en peper.

De oven aanzetten op 220º C en de bospeen in de oven laten bakken voor ongeveer 30 minuten. De bospeen is klaar als ze gaar zijn. Na 20 minuten kun je ze omdraaien.

Als ze klaar zijn en uit de oven strooi de wortel groentefinish bovenop alle groenten.

Serveer meteen. Smakelijk eten!

Elsa

Ola Ik ben Elsa. Ik hou van het leven, en van onze blog, om leuke ideeen met jullie te delen. Hoop dat jullie er net zoveel plezier mee hebben als ik !