Zoetzuur toetje maken met 3 ingrediënten
Zoetzuur toetje maken met 3 ingrediënten is het recept dat je echt een keer moet proberen. Is zo lekker omdat het fris is en toch een beetje zoet. Dit zoetzure toetje kun je garneren met vers fruit of chocolade. Ik heb gekozen voor verse vijgen en een Raffaello. Dat kun je zelf bepalen, omdat verse aardbeien of bananen net zo lekker is.
Wil je er niks bij doen is het ook goed. Maar heb je gasten en wil je iets moois presenteren dan zou ik altijd vers fruit erbij doen of een toefje slagroom.
Dit toetje kan iedereen maken, zoals je ziet. Je hebt alleen 3 ingrediënten nodig, een beetje roeren, een beetje geduld en is klaar om te serveren. Een feest voor iemand die niet van koken houdt en toch iets moois wil serveren na een diner met familie of vrienden.
Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons dan weten door een reactie te plaatsen op ElsaRblog of op onze social media @elsarblog #elsarblog. We vinden het echt supergaaf om jouw mening te horen.
Wat je nodig hebt: voor
2 blikken gecondenseerde melk
600 ml room (slagroom)
200 ml limoensap (5 limoen ongeveer)
*garde
*verse vijgen (garnering) optioneel
*Raffaello (garnering) optioneel
Aan de slag:
In een schaal giet je de slagroom.
Vervolgens giet je de gecondenseerde melk erbij.
Alles goed roeren met een garde.
Nu pers je de limoen tot je de gewenste hoeveelheid limoensap hebt.
Rustig aan de limoensap erbij gieten of beetje per beetje, en tegelijk roeren. Het mengsel goed roeren tot je voelt dat het een beetje stevig is.
Het mengsel verdelen in dessert schaaltjes. Je kunt ongeveer 10 desserts maken.
Nu zet je de zoetzure toetjes in de koelkast voor minimaal 3 uren.
Op het moment van serveren kun het je garneren met een schijfje verse vijgen op het toetje en boven op de verse vijgen een Raffaelo.
Als final touch kun je op elk toetje nog geraspte limoen strooien.
Zo ziet het er heel mooi uit. Het perfecte plaatje om te serveren na een diner of BBQ. Lekker, fris en mooi!
Zoetzuur toetje maken met 3 ingrediënten
Equipment
- Garde
Ingrediënten
- 2 blikken gecondenseerde melk
- 600 ml room (slagroom)
- 200 ml limoensap (5 limoen ongeveer)
- verse vijgen (garnering) optioneel
- Raffaello (garnering) optioneel
Instructies
- In een schaal giet je de slagroom.
- Vervolgens giet je de gecondenseerde melk erbij.
- Alles goed roeren met een garde.
- Nu pers je de limoen tot je de gewenste hoeveelheid limoensap hebt.
- Rustig aan de limoensap erbij gieten of beetje per beetje, en tegelijk roeren. Het mengsel goed roeren tot je voelt dat het een beetje stevig is.
- Het mengsel verdelen in dessert schaaltjes. Je kunt ongeveer 10 desserts maken.
- Nu zet je de zoetzure toetjes in de koelkast voor minimaal 3 uren.
- Op het moment van serveren kun het je garneren met een schijfje verse vijgen op het toetje en boven op de verse vijgen een Raffaelo.
- Als final touch kun je op elk toetje nog geraspte limoen strooien.
- Zo ziet het er heel mooi uit. Het perfecte plaatje om te serveren na een diner of BBQ. Lekker, fris en mooi!
Notities
Ola Ik ben Elsa. Ik hou van het leven, en van onze blog, om leuke ideeen met jullie te delen. Hoop dat jullie er net zoveel plezier mee hebben als ik!
