Geroosterde ananas in de oven met kaneel – Recept uit Portugal

Leestijd 2 minBijgewerkt 13 oktober 2026

Geroosterde ananas in de oven is een heerlijk nagerecht met ananas en kaneel. Heel eenvoudig om te maken en tegelijk ook heel gezond omdat ananas helpt bij de spijsvertering en het verbeteren van de bloedsomloop.

Dus redenen genoeg om dit recept uit te proberen. Ik vind persoonlijk ananas super lekker en het maakt voor mij niet uit hoe het word gemaakt of word geserveerd. Deze geroosterde ananas in de oven met kaneel heeft een frisse smaak en tegelijk een sterke heerlijke kruiden smaak.

Super lekker nagerecht om na een heerlijk diner te serveren of tussendoor als lekker hapje. Tip: koolhydraatarm recept

Geroosterde ananas in de oven met kaneel - Recept uit Portugal

Geroosterde ananas in de oven met kaneel

Wil je het nog lekkerder maken, maar minder gezond dan kun je deze geroosterde ananas in de oven met kaneel serveren met een bolletje chocolade ijs en slagroom. Klink lekker of niet? Dit nagerecht maak je in ongeveer 1 uur en 15 minuten, afhankelijk van de oven en de ananas. Je ziet het als de ananas klaar is door zijn mooie donkere kleur.

PS: ananas heeft vitamines, zoals A, B1, B6, C, ijzer en magnesium.

slagroom

Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons dan weten door een reactie te plaatsen op ElsaRblog of op ons social media @elsarblog. We vinden het echt super gaaf om jouw mening te horen.

Geroosterde ananas in de oven met kaneel


Geroosterde ananas met kaneel

Hele ananas, ingesmeerd met kaneel, gember, sinaasappelrasp en honing en geroosterd in de oven. Fris, kruidig en eenvoudig.
Voorbereidingstijd15 minuten
Bereidingstijd1 uur
Totale tijd1 uur 15 minuten
Gang: Nagerecht
Keuken: Portugees
Trefwoord: ananas uit de oven, geroosterde ananas, kaneel, Nagerecht, Portugees
Servings: 4 pers.
Calories: 150kcal

Ingrediënten

  • 1 verse rijpe ananas
  • 1 tl kaneelpoeder
  • 1 sinaasappel geraspte schil
  • 1 tl gemberpoeder
  • 2 el honing

Instructies

  • Snijd op een plank de schil van de ananas.
  • Meng in een schaaltje de kaneel, sinaasappelrasp, gember en honing.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C.
  • Leg de geschilde ananas in een ovenschaal.
  • Smeer de hele ananas goed in met het mengsel.
  • Rooster de ananas minimaal 1 uur in de oven tot hij mooi donker van kleur is; draai hem regelmatig om zodat hij overal gelijk kleurt.
  • Snijd de ananas in schijfjes.
  • Serveer warm of koud.

Notities

Benodigd: ovenschaal. Extra lekker met een bolletje chocolade-ijs en slagroom.




Smakelijk eten!

Geroosterde ananas in de oven met kaneel

Meer lezen? Bekijk alle artikelen in easy recept.

Volg:
Elsa
Elsa

Ola Ik ben Elsa. Ik hou van het leven, en van onze blog, om leuke ideeen met jullie te delen. Hoop dat jullie er net zoveel plezier mee hebben als ik!

Find me on: Twitter/X | Instagram | Facebook

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Zoek je iets?