Zalm Kerstboom: Gerookte zalm is een van mijn favoriete vissoorten. Zalm staat er over het algemeen bekend om dat het gezond is. In gerookte zalm zit veel eiwit. Eiwit zorgt ervoor dat je spieren sterk en gezond blijven. In gerookte zalm zitten onverzadigde vetten, net als ijzer.
Hier heb ik een voorgerecht of hapje om jullie te inspireren om gezond te eten deze Kerst. Zo zie je maar dat gezond eten ook lekker, mooi en makkelijk om te maken is.
Tip: Voor het Kerstmenu.

Zalm Kerstboom
Totale tijd15 minuten min
Gang: Voorgerecht
Trefwoord: Kerst, Zalm
- stukjes gedroogde tomaten
- 3 plakjes gerookte zalm
- 2 stukjes komkommer
- verse takjes tijm
- stukjes fetakaas
- stukjes olijven
Vouw de plakjes zalm, als een driehoek.
Om te versieren: verse takjes tijm, stukjes fetakaas, olijven en gedroogde tomaten.
Snijdt een stuk komkommer in de vorm van een ster en het andere stuk in een rechthoek.
Serveer.

Elsa
Ola Ik ben Elsa. Ik hou van het leven, en van onze blog, om leuke ideeen met jullie te delen. Hoop dat jullie er net zoveel plezier mee hebben als ik!
Find me on: | Instagram | Facebook