Bosvruchten toetje. Super, super lekker! Ik heb dit recept geprobeerd met aardbeien uit blik maar is niet zo lekker als met bosvruchtenfruit.
Is zo lekker dat moeten jullie echt proberen. Klaar in 15 min. + 1 uur in de koelkast.
Tip: je kunt de Maria koekjes vervangen door Oreo of Bastogne koekjes.
Wat je nodig hebt: voor 6 personen
- 12 lepels bosvruchten uit de diepvries (Een perfecte mix van zoete bessen en frisse frambozen)
- 150 gr. smeerkaas (Monchou)
- 3 yoghurt van 125 gr.
- 12 Maria koekjes
- 6 lepels suiker
Aan de slag:
*In een schaal doe je de yoghurt, smeerkaas (Monchou) en de suiker samen.
Roer heel goed tot een mengsel.
Tussendoor kruimel je de Maria koekjes.
Op een mooie schaal doe je als eerste het mengsel als tweede 6 lepels bosvruchten als derde de gekruimelde koekjes.
Herhaal dit vervolgens nog een keer.
Koelkast minimaal 1 uur. Echt lekker!
Ola Ik ben Elsa. Ik hou van het leven, en van onze blog, om leuke ideeen met jullie te delen. Hoop dat jullie er net zoveel plezier mee hebben als ik !
