Dit spoom recept van verse sinaasappelsap is zonder alcohol. Dus een non alcoholische drank die je ook als dessert kunt serveren. Zoals veel mensen weten, spoom helpt bij een diner het eten te laten zakken. Met de feestdagen die binnenkort komen is deze spoom een geweldige drank om te serveren tussen het voorgerecht en hoofdgerecht.
Eigenlijk is een spoom een drankje om je smaak te neutraliseren. De meest populaire spooms zijn wel met alcohol, zoals bruisende witte wijn, champagne en prosecco. De kwaliteit van de sinaasappels hebben heel veel invloed op de smaak van deze fruitige spoom. Hoe zoeter de sinaasappels, hoe lekkerder ik het vind.
Dit spoom recept kun je heel makkelijk maken en super feestelijk serveren voor de kerstavond. Door mooi rietjes en takjes van verse munt of takjes van rode bessen te gebruiken, kun je een supermooie spoom drank maken. Ook voor de paastafel heeft deze drank de perfecte kleur om te serveren.
Zonder twijfel is deze verfrissende drank een aanrader voor je. Wil je het toch met een vleugje alcohol serveren? Dan kun je doen door een lepel Grand Marnier toe te voegen. Lekker!!
Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons dan weten door een reactie te plaatsen op ElsaRblog of op onze social media @elsarblog #elsarblog. We vinden het echt supergaaf om jouw mening te horen.
Wat je nodig hebt: voor 2 Spoom
75 ml mandarijnsap (2 mandarijnen) of sinaasappelsap
2 bollen vanille-ijs
4 sinaasappels
50 ml bruisend water
*witte wijn glazen (twee)
*citruspers
*rietjes
Aan de slag:
Begin met sinaasappels te persen. Reserve.
Daarna pers je de mandarijn. Reserve.
Verdeel de verse sinaasappelsap over de 2 glazen.
In elk glas giet je een bolletje vanille-ijs.
Giet nu het bruisend water bij de verse mandarijn sap.
Vervolgens giet je elke helft van de mandarijn sap bij elk glas.
Serveer meteen met een rietje.
Optioneel: Garneer je spoom met verse muntblaadjes of sinaasappel schijfjes.
Spoom recept van verse sinaasappelsap
Equipment
- Witte wijn glazen
- Citruspers
- Rietjes
Ingrediënten
- 2 bollen vanille-ijs
- 4 sinaasappels
- 75 ml mandarijnsap
- 50 ml bruisend water
Instructies
- Begin met sinaasappels te persen. Reserve.
- Daarna pers je de mandarijn. Reserve.
- Verdeel de verse sinaasappelsap over de 2 glazen.
- In elk glas giet je een bolletje vanille-ijs.
- Giet nu het bruisend water bij de verse mandarijn sap.
- Vervolgens giet je elke helft van de mandarijn sap bij elk glas.
- Serveer meteen met een rietje.
- Optioneel: Garneer je spoom met verse muntblaadjes of sinaasappel schijfjes.