Ja deze kaneelbroodjes (cinnamon-rolls) zijn overheerlijk door de saus die je erbovenop serveert. Kaneelbroodjes zijn super makkelijk om te maken en dit recept is niet alleen makkelijk maar ook heel snel klaar. In 30 minuten ongeveer heb je heerlijke broodjes voor bij de thee of koffie.
Ze zijn vooral heel lekker als ze nog een beetje warm zijn. Ook de geur die er dan vanaf komt is absoluut heerlijk om te ruiken, en krijg je spontaan zin om de kaneelbroodjes snel op te eten,hihi. Ik hoop dat je al overtuigd bent om dit simpele recept van kaneelbroodjes met overheerlijke saus te gaan maken.
Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons dan weten door een reactie te plaatsen op ElsaRblog of op onze social media @elsarblog. We zullen het echt super gaaf vinden om jouw mening te horen.
Tip: super lekker voor een ontbijt met Moederdag of voorbij de Paasbrunch.
Wat je nodig hebt: voor 5 kaneelbroodjes
√ 1 blikje croissant deeg
√ 1 etl. Basterdsuiker
√ 1 etl. Kaneel
*1 vel bakpapier
Wat je nodig hebt: voor het glazuur
√ 2 etl. Philadelphia (roomkaas)
√ 1 kopje poedersuiker (koffiekopje)
√ 3 etl. Melk
√ 1 koffie lepel vanille extract
Aan de slag: kaneelbroodjes
→Begin met het croissant deeg uit te rollen op het werkblad.
→Maak de vingers nat met water en vervolgens knijp de naden dicht en druk je ze goed aan.
→Maak de vingers weer nat met water en maak het uitgerolde deeg een beetje vochtig.
→Bestrooi het hele deeg met basterdsuiker.
→Nu bestrooi het met kaneel.
→Rol het deeg mooi aan elkaar.
→Oven aanzetten op 200 graden.
→Met een vochtig mes snij je de croissant rol, in 5 stukjes (1 cm breed ongeveer).
→Leg het bakpapier op het ovenrooster en vervolgens leg je de kaneelbroodjes erop.
→In de oven voor 12 minuten ongeveer.
Aan de slag: glazuur
→In een schaal meng je de poedersuiker met melk, roomkaas en de vanille extract.
→Meng alle ingrediënten goed tot je een glad, dik en zachte glazuur hebt.
→Als de kaneelbroodjes klaar zijn giet je er een beetje glazuur bovenop.
→Serveer meteen of bewaar ze voor later. Ze zijn het lekkerste op de dag dat je ze gemaakt hebt.
Ola Ik ben Elsa. Ik hou van het leven, en van onze blog, om leuke ideeen met jullie te delen. Hoop dat jullie er net zoveel plezier mee hebben als ik!
