Frisse saus met citroen en Soy topping is de saus voor deze zomer. Lekker makkelijk om te maken en de ingrediënten maken van deze rosé saus een verrassend frisse saus. Lekker bij alle soorten gerechten zoals: BBQ, sushi en gerechten met vis. Op de foto’s heb ik een halve citroen gebruikt als schaaltjes voor deze lekkere saus. Hieronder in dit artikel geef ik een korte uitleg hoe ik dat gedaan heb, als jij het ook leuk vind om te doen.
Frisse saus met citroen en Soy
Ik heb meer lekkere sauzen voor je om te proberen, zoals deze:
Groene saus (voor vis)
Zelf knoflooksaus (voor vlees)
Zomersaus (voor BBQ)
Piripiri saus maken (voor kip)
Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons dan weten door een reactie te plaatsen op ElsaRblog of op onze social media @elsarblog. We zullen het echt supergaaf vinden om jouw mening te horen.
Ingrediënten:
1 kopje (thee) mayonaise
1 eetlepel mosterd
2 eetlepels ketchup
Sap van een citroen
Sap van een citroen
2 eetlepels Soy (sojasaus)
Garde
Zo maak je het:
In een kom meng je de mayonaise, ketchup, Shoyo saus en mosterd.
Klop alle ingrediënten met een garde tot een glad mengsel.
Bedek de kom met huisfolie en zet de saus in de koelkast voor een uur ongeveer.
Na een uur kun je deze frisse saus met citroen en Soy topping serveren.
Deze frisse saus kun je 5 dagen in de koelkast bewaren. Bon apetit!
Tip: op de foto’s heb ik halve citroen als bakje gebruikt om deze heerlijk frisse saus te serveren. Is heel makkelijk om te doen. Snijdt de citroen door de helft. Vervolgens pers het sap eruit. Maak de binnenkant van de halve citroen schoon door het restant vruchtvlees eruit te halen. Aan de onderkant snijd je een beetje de kop van de citroen af zodat die kan blijven staan. En klaar! Nu alleen deze frisse saus met citroen en Soy topping over je gerecht gieten en serveren. Superleuk om te serveren tijdens een BBQ. Vind je niet?
Frisse saus met citroen en Soy topping
Equipment
- Garde
- Huisfolie
Ingrediënten
- 1 kopje (thee) mayonaise
- 1 eetlepel mosterd
- 2 eetlepels ketchup
- Sap van een citroen
- 2 eetlepels Shoyo (sojasaus)
Instructies
- In een kom meng je de mayonaise, ketchup, Shoyo saus en mosterd.
- Klop alle ingrediënten met een garde tot een glad mengsel.
- Bedek de kom met huisfolie en zet de saus in de koelkast voor een uur ongeveer.
- Na een uur kun je deze frisse saus met citroen en Soy topping serveren.
- Deze frisse saus kun je 5 dagen in de koelkast bewaren. Bon apetit!
Notities
Ola Ik ben Elsa. Ik hou van het leven, en van onze blog, om leuke ideeen met jullie te delen. Hoop dat jullie er net zoveel plezier mee hebben als ik!
